Unire un quantitativo sufficiente di biscottisecchi ( del tipo petit o marie ), sbriciolati e spezzettati in modo irregolare ( per avere l'effetto tipico del salame) fino ad ottenere un composto piuttosto consistente
Oggi ,ho voluto realizzare dei biscotticon i mirtilli che avevo acquistato a Bolzano tempo fa. Devo confessarvi che uno tira l’altro e sia il farro che i mirtilli gli danno un gusto speciale
Dolci. E infatti è stata proprio la piccola di casa a prepararla… con un piccolo aiuto. La torta al cioccolato e biscottisecchi è la soluzione perfetta
Nella mia dispensa c'è sempre un barattolo con i biscottisecchisbriciolati, o con la polvere dei biscottisecchi che rimane sul fondo della confezione, li uso per torte come questa non ci sono sprechi
Per la preparazione ho usato dei biscottisecchi e farcita con una crema di mascarpone e ricotta. Ricoprite il tutto con il resto dei biscottisbriciolati
HomeDolci e DessertSalame di cioccolato, dolce senza cottura. Ne esistono diverse varianti a seconda della località in cui viene preparato, ma il risultato è comunque assicurato
la torta biscotti e crema al latte, è un dolce particolarmente semplice da fare, molto goloso e veloce e con una crema semplicissima al latte che lo rende ancora più goloso
Questo dolce che ho preparato oggi lo dedico a mia figlia che porta il suo nome, ho scelto questo perchè a lei piace il caffè, specie quello ristretto con un forte aroma e quindi anche tutti i dolci che lo contengono
Che sia estate, autunno o inverno il cocco è un ingrediente che può essere utilizzato in svariate tipi di preparazioni dolci, come torte da forno, cheesecake, creme o piccola pasticceria
