Ricette di dolce con uova zucchero farina latte lievito

brownies chocolate vegan, la rivincita dei dolci senza uova/latte e burro

brownies chocolate vegan, la rivincita dei dolci senza uova/latte e burro

Ho preparato altri dolci senza uova o latte o burro, ma mai che mancassero tutti e tre dalla stessa ricetta, quindi ero molto scettica, Ho trovato la ricetta su un blog americano (chi meglio di loro ), ho scoperto che come tante altre meraviglie il brownies è nato per errore, il pasticcere dimenticò di mettere il lievito e se ne accorse solo in cottura, ma quando lo assaggiò sentì che era buono e visto che ormai non era più il dolce che doveva presentare lo chiamò semplicemente brownie (marrone) per il suo colore
Dolce al cioccolato senza uova latte e burro

Dolce al cioccolato senza uova latte e burro

Spolverizzate di zucchero a velo,lasciate raffreddare completamente prima di consumare. Non temete che non sia buono solo perchè non contieneuova è stato largamente approvato e consumato
Biscotti al burro senza uova, latte e lievito

Biscotti al burro senza uova, latte e lievito

Lavorare il burro morbido con lo zucchero fino a formare una crema liscia ed omogenea. Solitamente preferisco biscottini leggeri e sfiziosi, senza troppi grassi e – se possibile – con la ricotta o lo yogurt nell’impasto per renderlo più morbido e per dargli quel retrogusto di latte che a mio parere sta benissimo
Panini dolci al latte con lievito madre

Panini dolci al latte con lievito madre

Ecco dei soffici e profumati panini dolci al latteconlievito madre, per cominciare la giornata con qualcosa di dolce e sostanzioso, sono ottimi anche farciti con marmellata o crema alla nocciola…piaceranno a grandi e piccini
Dolce alla banana, senza latte e senza uova

Dolce alla banana, senza latte e senza uova

Le uova in un dolce si sostituiscono bene con mezza banana piccola, schiacciata con la forchetta. Ad una che non mangia latte e derivati, e che può consolarsi solo con salutari dolci fatti in casa, gli togli le uova…l’hai rovinata
Treccia dolce al latte (senza uova)

Treccia dolce al latte (senza uova)

granella di zucchero. 250 gr di farina 0. 250 gr di farina 00. 200 gr di latte. 120 gr di zucchero semolato. 1 cubetto di lievito di birra