Mescolate bene lo sciroppo conlagrappa, lasciatelo riposare per qualche giorno, in modo che i residui di zenzero si depositino sul fondo, dopodiché potete versare il liquore nelle bottigliette che avete acelto per i regali
L’Abruzzo in tavola stavolta ha deciso diraccontarvi un pò diliquori d’Abruzzo. Quelladi fare liquori e distillati è, un’arte antica, come ho detto, che trae le sue origini nel Medioevo
E poi, se lo trovate gradevole, potrebbe essere qualcosa da preparare in anticipo e da mettere in quella famosa cestina per Natale di cui vi ho parlato qualche post fa, con sott'oli o marmellate fatte da voi
Prendete una cara amica che un giorno parlando del più e del meno vi confessadi avere una pianta di giuggiole nel suo giardino e lo fa tanto candidamente da farla sembrare la cosa più naturale del mondo
Come primo esperimento ho utilizzato dellagrappa bianca morbida ma credo sia possibile utilizzare anche altri tipi diliquori, oppure l'alcool per alimenti
Le erbe per la preparazione di questo amaro si possono acquistare a peso in erboristeria. versare in un vaso a tenuta ermetica, unire un litro di buona grappa (foto re
Per prima cosa raccogliete le foglie dalla vostra piantina di erba Luisa, lavatele delicatamente in una bacinella piena di acqua fredda e asciugatele delicatamente con un canovaccio di cotone
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