-) Per questo piatto mi sono rifatta al libro "i menu diBenedettaParodi". Srotolare la pasta sfoglia e metterci sopra la pancetta e ricoprire dipancetta anche la lonza
eccomi a voi con una ricetta diBenedettaParodi. stendiamo e ricopriamo con ¾ della pancetta. La prossima volta lo preparo con più anticipo così non mi disturba mentre faccio il servizio fotografico