Ricette di del pane fatto in casa di anna moroni

...vi presento il Gluten Free...Cristina Basso

...vi presento il Gluten Free...Cristina Basso

pizza fritta, pizza inpadella, lievito madre, biga, quenelle alle olive, rotolo ripieno di scarola e parmigiano e tante tante altre cose buonissime veramente, usando le farine prive diglutine e lattosio noi a casa usiamo già farinediciamo "biologiche" ma quelle usate da Cristina avevano un gusto che se non assaggi non immagini
Ciambellone Soffice di Anna Moroni

Ciambellone Soffice di Anna Moroni

La Moroni ha consigliato di spolverizzare lo stampo con delpane grattato finissimo, ma io ho infarinato leggermente lo stampo
Il falsomagro catanese di Anna Moroni

Il falsomagro catanese di Anna Moroni

Aprire la fetta di carne e batterla, cospargere con lo strutto, spolverizzare con il pane grattato e pecorino vecchio, stendere per il diametrodella carne le fette dimortadella
Sì, sì! Niamo latte ~ Pan brioche

Sì, sì! Niamo latte ~ Pan brioche

) sono le sei e mezzo delmattino come fai a dirglidi no. Sono cresciuta in una famiglia in cui quello della colazione è sempre stato un momento importante della giornata