Ricette di decorazioni piatti ristorante

il ristorante 5 stelle  a casa nostra con pastificio croera

il ristorante 5 stelle a casa nostra con pastificio croera

LA PASTA FRESCA PROPOSTA DAL PASTIFICIO CROERA E' SENZA DUBBIO UN'OTTIMA SCELTA PER ASSAGGIARE E PROPORRE PIATTI NUOVI, ELEGANTI, CHE LASCIANO TUTTI I COMMENSALI PIACEVOLMENTE SODDISFATTI PERCHE' NON SOLO I RIPIENI SONO STATI STUDIATI NEI MINIMI DETTAGLI PER RIUSCIRE A COLPIRE I PALATI ANCHE PIU' ESIGENTI MA LA QUALITA' DEGLI STESSI, LA BELLEZZA DI OGNI SINGOLO RAVIOLO CHE SI PRESERVA INTATTO ANCHE DOPO LA COTTURA PERMETTE A CHIUNQUE DI RICEVERE UN PLAUSO DAI PROPRI CONVIVIALI PER LA BONTA' DEL PIATTO PROPRIO COME IN UN BUON RISTORANTE
Ristorante Giacomo Arengario Milano

Ristorante Giacomo Arengario Milano

Il ristorante Giacomo Arengario di Milano oggi ha allietato la mia giornata che si era presentata uggiosa e malinconica nonostante l’inizio di primavera
Ristorante Paisà ad Agnone

Ristorante Paisà ad Agnone

I toni dei bianchi e dei blu caratterizzano l’ambiente, i piatti, tutti diversi e decorati a mano regalano un’impronta artistica e creano esperienza e suggestione

Ristorante "La Galleria" chef Giulio Coppola

I piatti, così come tutte le ceramiche del ristorante vengono infatti prodotti da Lucio Coppola, che ultimamente ha attirato l'attenzione anche di altri chef

Ristorante "Il Comandante", hotel Romeo, chef Salvatore Bianco

Il mio giudizio su di lui viene confermato dalla cena che abbiamo fatto, lo chef Salvatore Bianco del ristorante "Il Comandante" ha saputo ancora una volta conquistarmi con i suoi piatti ed ha reso il mio compleanno indimenticabile
Cialde di parmigiano – non solo una decorazione! :D

Cialde di parmigiano – non solo una decorazione! :D

C’era un periodo, se ricordate bene, che venivano usate per decorare i piatti dei più grandi ristoranti, oppure che venivano fatte seccare a testa in giù su una ciotolina tonda in modo da ottenere un cestino, fatto proprio con queste cialde di parmigiano, da riempire con antipasti freddi, insalate di legumi e chi più ne ha più ne metta

Degustazione menù persiano al ristorante Arian di Roma con Groupalia

Come sempre Groupalia è complice delle Lunch Girls nella scoperta delle cucine più variegate e curiose come siamo, non ci lasciamo sfuggire l'occasione di viaggiare nel mondo, restando semplicemente a tavola, affacciate sul bel panorama della splendida città di Roma, gustando i piatti principali delle varie cucine mondiali
Vacherin di Primavera al piatto

Vacherin di Primavera al piatto

Mi sono così imbattuta nella pasticceria russa, che ritengo allo stesso tempo più all'avanguardia, ma anche più esasperata di quella francese, con colori più sgargianti, con particolare attenzione alle decorazioni, ma allo stesso tempo "minimal chic"
Un fiore nel piatto 2017

Un fiore nel piatto 2017

Vi parlerò dei piatti e dei cuochi che si sono impegnati nella preparazione di vere opere d'arte interpretando degnamente il tema, utilizzando materie prime tutte del territorio di appartenenza