Ricette di decorazioni festa di compleanno mia and me

COMPLEANNO PER UN’AMICA E DUE PAROLE SUL BACCALA’

le guance fritte in pastella, la lingua è una ghiottoneria, la testa bollita è per la festa, le uova essiccate o bollite nella loro sacca vengono mangiate a fette, come la bottarga, il fegato cotto in salsa o conservato nel suo olio (i miei figli ed io, ne andiamo pazzi, e facciamo scarpetta con l’olio di fegato – tutt’altra cosa che l’equivalente in medicina), lo stomaco ripieno, una prelibatezza anche in Giappone, in Sicilia (‘ventri chini’) e in Calabria (‘trippicej chijni’), la pelle essiccata (o fritta o arrostita) e poi spalmata di burro sostituisce in Islanda il pane (mi hanno detto sia la merenda preferita dei bambini), conciata come il cuoio viene utilizzata per farne delle borse, e infine gli intestini servono da pastura per l’allevamentodi salmoni e la lisca per la colla di pesce (insieme alla vescica natatoria dello storione e varie parti cartilaginee)
Coral, white and blue party

Coral, white and blue party

CHE TORTA DICOMPLEANNO SAI PREPARARE. Versare il composto (dividetepesandolo per ottenere strati uguali) ottenuto nelle tre teglie precedentemente rivestite di carta forno sul fondo e imburrate lateralmente
RACCOLTA RICETTE CON LE ZUCCHINE

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Mega torta dicompleannoUna torta particolare per una persona speciale Fare dolci è una miagrande passione, ne ho fatti tantissimi, soprattutto torte dicompleanno classiche, con ciuffi di panna e decorazioni particolari create da me
Happy Birthday Naked cake

Happy Birthday Naked cake

Per la scelta dicreme e Pan di Spagna, la scelta l'ho fatta seguendo gli input dimia sorella. Quando ci sono tante cose da fare è fondamentale avere le idee chiare, altrimenti per fare una cosa che richiede un'ora di tempo, ce ne mettiamo due

Torta di compleanno/Birthday cake

ebbene, tra queste cose, c'è stata anche la richiesta di una mia cara amica di preparare una torta dicompleanno per la festa della sua Giulietta
The best and most crazy birthday ever!!!!!!

The best and most crazy birthday ever!!!!!!

Ha detto a Sn che io sabato avrei dato una festadicompleanno e ha invitato sia lui che Ad. Intanto nonostante la mia buona volontà inizio a pensare che non ce la farò mai, che sarebbe megliorimandare la festa, che per farla male non la faccio, insomma stavo per disperarmiquando… il telefono squilla