Ricette di cuori di merluzzo surgelati

CUORI DI MERLUZZO AL SUGO

CUORI DI MERLUZZO AL SUGO

Ricetta CUORIDIMERLUZZO AL SUGO. Il cuore dimerluzzo è un filetto molto sodo, carnoso e spesso non facilmente reperibile fresco
Cuori di merluzzo pastellati

Cuori di merluzzo pastellati

( surgelati e sgelati al microonde con l’apposita funzione, asciugati con carta da cucina ). Cuoridimerluzzo pastellati in un sughetto delizioso di verdura, sono un ottimo secondo piatto di pesce
Merluzzo al curry con pomodorini ed origano

Merluzzo al curry con pomodorini ed origano

Questo merluzzo al curry è davvero un bel secondo piatto semplice e veloce, si prepara in padella, quindi nessun forno da pulire, si possono usare sia i cuoridimerluzzosurgelati che ovviamente quelli freschi, per la mia ricetta ho usato quelli surgelati ma vi garantisco che il risultato è sempre lo stesso, ho arricchito questo merluzzo con il curry perchè io adoro il sapore leggermente piccante che rilascia questa spezia…spero che la mi ricetta vi piaccia, noi ci rivediamo alla prossima…
Merluzzo panato con frutta secca e arancia

Merluzzo panato con frutta secca e arancia

Io ho usato i cuorisurgelati, che devono arrivare a temperatura ambiente, quindi è consigliabile estrarli dal refrigeratore al mattino per la sera o viceversa
Merluzzo croccante allo yogurt

Merluzzo croccante allo yogurt

Quindi questa ricetta si presta benissimo anche all’utilizzo dei cuoridimerluzzosurgelati, perchè mica tutti possono stare sempre dietro ai fornelli
Cuore di pesce e riso

Cuore di pesce e riso

A San Valentino impazzano i cuori e si celebra l’amore. Ilgabilo ( gadusmorhua) è un merluzzo bianco dell’Atlantico settentrionale
FILETTI DI MERLUZZO AL FORNO

FILETTI DI MERLUZZO AL FORNO

Sistemate i filetti dimerluzzo ancora surgelati sopra le fette di limone, tagliate l’aglio a fette e sistematelo tra il pesce
Tajine di merluzzo e peperoni

Tajine di merluzzo e peperoni

Versate il composto su i tranci dimerluzzo e rigirateli in modo da fargli assorbire bene i sapori. Diluite lo zafferano, il peperoncino dolce e il peperoncino di Cayenna in acqua calda (o fumetto di pesce)
Tranci di merluzzo al porro

Tranci di merluzzo al porro

I tranci dimerluzzo al porro sono un secondo piatto di pesce dal gusto delicato. Ingredienti. tranci dimerluzzo surgelato
Bastoncini di merluzzo home made

Bastoncini di merluzzo home made

Prendere i cuoridimerluzzo ancora surgelati e spennellarli con l’olio. Chi di noi non ha nel freezer i classici filetti dimerluzzo congelati
NASELLO POMODORI E ORIGANO

NASELLO POMODORI E ORIGANO

Cuoridimerluzzo e zucchine. Filetti dimerluzzo al pomodoro. Ho scelto i Fiori di nasello (Findus)per preparare il pesce oggi
bimby varoma

bimby varoma

Tagliare le cipolle a strisce diagonali, fare i broccoli a roselline, togliere il liquido dai cuoridi bambù, tagliarli a strisce e disporre tutto nel varoma