Ricette di crostata con farina di farro bimby

CROSTATA DI FARRO, ricotta e mele

CROSTATA DI FARRO, ricotta e mele

Io uso il farro intero e lo trito finemente con l'aiuto del Bimby (per risparmiare qualche euro). rifinite i bordicon un coltello e tenete da parte la pasta avanzata
Bimby Pane di semola

Bimby Pane di semola

Il sale non deve entrare in contattocon il lievito quindi e’ bene assicurarsi che risulti in cima alla farina
Crostata morbida salata

Crostata morbida salata

Vi lascio entrambe le ricette, sia secondo il metodo tradizionale, che con il Bimby. Si tratta di uno stampo per crostatacon base rialzata
Focaccia morbida e soffice Bimby

Focaccia morbida e soffice Bimby

La ricetta perfetta per una focaccia morbida e soffice, confarinadifarro, buona come spuntino o per essere servita in tavola insieme al pane
CROSTATA DI CILIEGIE E MANDORLE

CROSTATA DI CILIEGIE E MANDORLE

Con gli avanzi di pasta frolla ricavate con delle formine dei fiorellini o stelline, oppure delle strisce per fare la grata che metterete sulla crostata
Crostata morbida salata

Crostata morbida salata

Vi lascio entrambe le ricette, sia secondo il metodo tradizionale, che con il Bimby. Si tratta di uno stampo per crostatacon base rialzata
CROSTATA DI NONNA PAOLA......!!

CROSTATA DI NONNA PAOLA......!!

Facciamo raffreddare benissimo la crostata prima di toglierla talla teglia - Mettiamola su un piatto da portata e spolveriamo con zucchero a velo

bimby per cottura al vapore

Mettere la farina, il dado vegetale e il burro nel boccale con l’acqua di cottura,. Su un piano infarinato (o con l’apposita macchinetta)
Crostata integrale con ricotta e cannella

Crostata integrale con ricotta e cannella

farina integrale biologica difarro. farina integrale biologica di frumento. Una ricetta della tradizione siciliana, rivisitata coningredienti biologici, integrali, ed una ricotta vaccina freschissima, deliziosamente profumata di cannella
Crostata colorata

Crostata colorata

colorarla con una puntina di colorante. Con la frolla colorata decorare a piacere la crostata. Ho giocato con i colori 😊
Cialde per gelato Bimby

Cialde per gelato Bimby

Si conservano in bustine di plastica e rimangono croccanti a lungo. Istruzioni Mettere nel boccale gli albumi con lo zucchero a velo
Treccia russa con o senza Bimby

Treccia russa con o senza Bimby

Crostatadi Fichi con o senza Bimby. Passato questo tempo preleviamo l’impasto stendiamo un rettangolo sulla spianatoia leggermente spolverata difarinacon il mattarello senza tirare o pressare troppo
Pane Arabo o Pitta con o senza Bimby

Pane Arabo o Pitta con o senza Bimby

Crostatadi Fichi con o senza Bimby. Versare nella planetaria o nel bimby l’acqua appena tiepida con lo zucchero ed il lievito, far riposare un paio di minuti ed inserire la farina, a questo punto cominciare ad impastare, unire il sale e l’olio, incordare e impastare fino ad ottenere un impasto morbido e lucido
Treccia ai Funghi con o senza Bimby

Treccia ai Funghi con o senza Bimby

Crostatadi Fichi con o senza Bimby. Inserire nella ciotola della planetaria la farina, lo zucchero, i tuorli ed il lievito sbriciolato
Crepes senza uova Bimby

Crepes senza uova Bimby

Crepes senza uova Bimby, foto e ricetta di Patrizia D. Per gli allergici alle uova ecco una ricetta che permette di mangiare comunque le crepes