Ricette di crema catalana di luca montersino

Angel Food Cake di Luca Montersino

Per me è stata l’occasione propizia per riciclare tanti albumi conservati in frigo avanzati dopo aver preparato la cremacatalana

Pasticci in Famiglia

L'albicocca sciroppata io l'ho cosparsa di zucchero e l'ho fiammeggiata con l'apposito attrezzo che si usa per la cremacatalana

Le ricette del bimby e....molte altre!