Per la crema. Tempototale. Tempi di preparazione. Tempototale. Tempi di cottura. Tempi di cottura. 5,0 stelle in base a. 35 recensioni. Ingredientiper 8 persone. 300 gr di farina per dolci Selezione Casillo. 200 gr di zucchero. 250 ml di latte. 1 bustina di lievitoper dolci. 250 gr di mascarpone. 100 gr di zucchero a velo. 1 tazzina di caffè ristretto. 20 gr di cacao Tempi di preparazione
Montareleuova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Con una spatola uniredelicatamente la panna almascarpone, amalgamandobene fino ad ottenere un composto omogeneo
Una volta raffreddato il pds, ho tolto i bordi aiutandomi con un disco pertorte, in modo da ottenere dischi tutti uguali, poi ho bagnato il primo disco con dellattetiepido, ho spalmato il primo strato di crema, l'ho livellataed ho aggiunto un pò di nutella sparsa, poi ho messo sopra il secondo disco, l'ho bagnato ed ho messoaltracremaed ho messoqualche goccia di cioccolatoed ho coperto con l'ultimo disco anch'esso bagnato
CHEESECAKEALCIOCCOLATO. CREMAALLANUTELLAEMASCARPONESENZA COTTURA. Attentiallecalorieperchèquestracremaoltre ad essere tanto golosa è anche tanto calorica , sevoletepreparare tiramisù ma voleterenderla più leggerapoteteprovare un’ altraricettadel tiramisù che si prepara con una cremasenzauova ( clicca QUI per la ricetta )
Questodolcechepiaceveramente a tutti, o quasi, gustato nellaversione classica è sempre un top, ma ho voluto dargli una varianteaggiungendoqualche goccia di cioccolato bianco e canditi proprio all’internodellacrema
