vedi le offerte di Come fare la cremacioccolato Iniziare la preparazione della cremaalcioccolatofondente tagliando la barretta di cioccolato a pezzetti
IN UN PENTOLINO METTETE A SCALDARE LA PANNA, TRITATE IL CIOCCOLATO E INSERITELO NEL PENTOLINO, MESCOLATE BENE FINCHE' IL CIOCCOLATO SI SARA' PERFETTAMENTE SCIOLTO E AVRETE OTTENUTO UNA CREMA LISCIA E LUCIDA, METTETE IN FRIGO
Perfettaperfarciretorte, bignè e le vostre creazioni. Quando la crema avrà raggiunto il bollore, togliete la pentola dal fuoco e aggiungete il cioccolatofondente tritato grossolanamente (se non avete in casa il cioccolato, potete utilizzare anche il cacao amaro
PER LA CREMAAL COCCO. (per questa torta ho preparato meta’ dose). Lasciar raffreddare completamente, tagliare a metà, farcire con la cremaal cocco e servire spolverata di zucchero a velo
Aggiungere allacrema la colla di pesce sciolta ed amalgamare bene. Con l'aiuto di un coltello ricavare dei riccioli di cioccolato e disporli sulla crema come decorazione
Oggi vi mostro una deliziosa torta che ho preparato in occasione di un compleanno, torta alcioccolatofondente speziata, l'ho farcita con crema ai lamponi, ma penso che sia squisita con qualsiasi farcitura si voglia preparare
Inserite in frigo a riposare perqualche ora. Poi prendete un piatto da portata ampio e inserite su il primo disco,versate una strato di crema di fragole, inserite sopra l’altro disco di Pan di Spagna e continuate a farcire con la crema pasticcera
PER LA CREMA. un cucchiaino lievito per dolci. iniziamo a preparare la crema. pizzico di sale. versare l'uovo, l'amido e lo zucchero in un tegame, montare con le fruste e aggiungere il latte, frullare ancora un attimo e versare il cioccolato sminuzzato
Cremaalcioccolato e San Marzano. Questa crema è ideale sia perfarciretorte e crostate ma può anche essere consumata come dessert accompagnata magari da dei biscottini al burro
Inserite in frigo a riposare perqualche ora. Poi prendete un piatto da portata ampio e inserite su il primo disco,versate una strato di crema di fragole, inserite sopra l’altro disco di Pan di Spagna e continuate a farcire con la crema pasticcera
Ingredienti per la cremaal mascarpone. Ingredienti per la ganache alcioccolatofondente. Come si intuisce dalla fotografia, questa è la torta che ho preparato per il diciottesimo compleanno di mio nipote
Ho voluto utilizzare questo pregiato liquore per aromatizzare la classica crema pasticcera e peresaltarne ancor di più l’aroma e il profumo invece di usarla perfarcire il dolce ho deciso di usarla come copertura riprendendo un pò l’idea dei dolci destrutturati
Per la farcia. Una volta pronto il ripieno, farcire la torta. Ricoprire la torta con la cremaal mascarpone, poi far intiepidire la glasssa e metterla sopra
