Ricette di cosce di pollo con riso basmati

Cosce di pollo alle verdure

Cosce di pollo alle verdure

Ottimo come piatto unico se accompagnato anche con del riso bianco (meglio basmati) semplicemente bollito in acqua salata
Cosce di pollo speziate

Cosce di pollo speziate

Nel frattempo preparate del riso (facoltativo) se volete un piatto unico, io amo il thai o anche un basmati va bene, semplicemente sbollentato con una grattugiata di zenzero nell'acqua di cottura e servito a tortino su un piatto aiutandovi con un coppapasta
POLLO COTTO NEL LATTE E LIMONE

POLLO COTTO NEL LATTE E LIMONE

Condire il pollocon sale e pepe per ogni lato, quindi rosolarlo molto bene nell'olio, rigirandolo. Il mio Blog é un pó carente di ricette disecondi,
Pollo al latte e curcuma

Pollo al latte e curcuma

A casa mia c'è chi lo preferisce con le patate arosto al profumo di rosmarino e chi invece conrisobasmati
Pollo al curry (a modo mio)

Pollo al curry (a modo mio)

Io lo accompagno sempre con del risobasmati in modo che possa diventare un piatto unico. L’acqua per il riso dovrebbe essere pronta quindi saliamo e versiamo il riso e facciamolo cuocere per il tempo indicato in confezione
Pollo al curry - Oggi cucina...Emanuele

Pollo al curry - Oggi cucina...Emanuele

bocconcinidipollo in cima al riso, completate il piatto versando la salsa ai. finemente), lo zenzero, il curry, il concentratodi pomodoro, sale e pepe
Pollo al curry

Pollo al curry

L’ho servito con un semplice risobasmati bollito e conditocon poco burro e sale. La ricetta, essendo priva di glutine si presta anche ad essere proposta ai celiaci sempre con l’avvertenza dicontrollare che le spezie utilizzate siano gluten free
Pollo al Sillao ( Pollo con salsa di soya )

Pollo al Sillao ( Pollo con salsa di soya )

in questa occasione ho utilizzato gustose coscedipollo e risobasmati. Oggi vi cucino un altro piatto tipico del Perù un piatto unico a base dipolloconriso
Coscette di pollo all’orientale

Coscette di pollo all’orientale

Servite in tavola accompagnato conrisobasmati. Non appena il latte sarà evaporato e le coscette saranno tenere aggiustate con sale, pepe e prezzemolo fresco tritato
La Tajine di Pollo, Ceci e Vaniglia profumo di Marocco

La Tajine di Pollo, Ceci e Vaniglia profumo di Marocco

io ho servito la tajine con un riso selvaggio misto al basmati cotto al vapore. La prima é quella presa dal sito del Cavoletto, con qualche piccola variazione da me apportata, e si tratta di una Tajine dipollo ceci e vaniglia

BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY

Tagcoriandolo, cumino, curcuma, curry, pepenero, peperoncino, pettodipollo, risobasmati, yogurt, zenzero

bimby per cottura al vapore

Pacchettini dipollocon patate e verdure. Galantina dipollo. Versare il riso su un piatto da portata, condirlocon olio e parmigiano grattugiato
Zighinì

Zighinì

Accompagno questo spezzatino di carne con del risobasmati e dello yougut greco. Oggi abbiamo pranzato in giardino, il caldo di oggi mi fa pensare all'estate, quanto mi piace, i tempi si rallentano, gli accompagnamente per la scuola dei figli finiscono e la mattina la dedico a passeggiate in campagna o vado a trovare la mia vicina di casa che è eritrea