Ricette di cosa preparo per cena al mio ragazzo

Cena a tema: come eravamo! I mitici anni 80!

Credo che l'avere avuto un figlio e divertirsi a pasticciare con lui abbia fatto scattare qualcosa che c'era nel profondo ma sonnecchiava, forse aveva bisogno di una motivazione per esternarsi

Cena a casa Buddenbrook

Per quanto riguarda mia sorella a Francoforte, ora la cosa è a posto. Non si posero neppure a sedere, rimasero in piedi aspettando la cosa più importante, e riempiendo l’attesa con discorsi un po’ casuali
Il mio brick toast per il Club del 27

Il mio brick toast per il Club del 27

Anche questo mese si traduce, ma cosa. a colazione, a pranzo e a cena e, The Perfect Egg, è caratterizzato da una grande varietà di piatti, tanto che le sue oltre settanta ricette offrono un tocco fresco, unico e moderno sul più umile dei cibi
Polpettone primavera e indovina chi viene a cena.

Polpettone primavera e indovina chi viene a cena.

Una cosa che però mette i ragazzi tutti d'accordo è il supercasalingo polpettone. - A me non preoccupano proprio una o due persone in più a sorpresa a cena, anzi la cosa mi diverte
Sangria bianca per A Cena con il Colore

Sangria bianca per A Cena con il Colore

La sangria bianca per A Cena con il Colore è stata la nostra bevanda che ci ha accompagnato durante la serata ed ha allietato anche alcuni ospiti
Metti l'Artusi a cena...

Metti l'Artusi a cena...

"Tagliare la carne a piccoli dadi, tritare fine colla lunetta la carnesecca, la cipolla e gli odori per poi mettere al fuoco ogni cosa insieme, compreso il burro, e quando la carne avrà preso colore, aggiungere il pizzico della farina, bagnando con brodo fino a cottura intera"
Fastfood? no grazie! l’hamburger me lo preparo io!

Fastfood? no grazie! l’hamburger me lo preparo io!

non sono una fan del cibo spazzatura, come avrete capito, ma non è detto che una certa cosa che si compra al fastfood non si possa preparare in casa, con ingredienti freschi e genuini (ehi…non ho detto dietetici, avete sbagliato post voi a dieta

TORTILLAS FATTE A MANO AL MIO SHOWCOOKING A MILANO PER FUORIEXPO!!!

Per prima cosa mescolate le farine, il sale e le spezie. La sera con Serena e Ilaria dopo esser state nella sua casa spettacolare sui Navigli, bevendo centrifughe, chiacchierando e perdendoci nei profumi della cena che stava preparando per il compagno che la sera sarebbe stato in casa a veder la Juve, siamo uscite a folleggiare, tre donne sole a Milano, sui Navigli, capite
fiocchi di neve o raggi di sole ?

fiocchi di neve o raggi di sole ?

mai avrebbero pensato che il pretesto di una gara le avrebbe ben presto portate a qualcosa di molto più importante,
Raccolta di ricette con pasta sfoglia dolci e salate

Raccolta di ricette con pasta sfoglia dolci e salate

Beh a me è capitato più di una volta e siccome sono una maniaca del perfezionismo ho dovuto inventarmi qualcosa, altrimenti mi sarei sentita in colpa per tutta la serata e non mi sarei goduta la cena e la compagnia
Gateau di patate al taleggio

Gateau di patate al taleggio

La prima cosa da fare è lessare le patate, partendo da acqua fredda e salata. Ho assaggiato per la prima volta il gateau di patate allacenafinale del corso di cucina amatoriale che ho frequentato qualche tempo fa
Grissini alle olive morbidi e fragranti

Grissini alle olive morbidi e fragranti

Quando li preparo lo faccio in abbondanza e poi li congelo, così se ho ospiti a sorpresa li passo in forno pochi minuti e così i grissini riprendono la loro croccantezza e sofficità
Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all'ananas

Ricordo che quando andai a controllo dalla dottoressa fu la prima cosa che le dissi. Ricordo che fu quell'estate che decisi cosa avrei voluto fare una volta laureata