Tagliare la verdura a pezzetti e metterla in una padella di giuste dimensioni con l'olio di oliva e farle leggermente insaporire con l'alloro ed il prezzemolo spezzettato
Pomodori ripieni ai fiocchi d’avena di Consuelo del blog I biscotti della zia. La coltivazione in terra è quella che produce più frutti, ma anche chi non possiede un piccolo orto può facilmente coltivarlo sul balcone in vaso
I pomodori del mio orto quest’anno non sono stati molti. Mi è dispiaciuto perchè avevo piantato diverse varietà, ma di una ne sono venuti giusto quattro o cinque, sufficienti per preparare i pomodori gratinati
Pomodori ripieni di risoI pomodori ripieni di riso sono un primo piatto gustoso e leggero, molto semplice da preparare e da personalizzare a piacere secondo i gusti con aggiunta di verdure o dadini di prosciutto cotto, formaggio, carne macinata
Con la polpa dei pomodori precedentemente tolta , andate a fare un composto assieme al pane grattugiato , l'aglio triturato , il sale ,l'olio e l'origano , calcolate un mezzo cucchiaino di pane per ciascun pomodoro
I pomodori utilizzati, che hanno volutamente forme diverse, vengono farciti con un ripieno di mozzarella, abbondanti erbe aromatiche, uovo e infine spolverizzati con parmigiano, pane grattugiato e foglioline di timo
in una padella con un filo di olio di oliva, mettiamo a rosolare i pomorini secchi e il tonno. Cuociamo la pasta al dente e dopo averla scolata versiamola nella padella con il condimento e amalgamiamo bene
Mettete le uova in un pentolino con dell’acqua. I pomodori freddi ripieni di tonno sono un antipasto fresco e semplice da preparare, perfetto per il periodo estivo
In alternativa alla salsa di pomodoro preparare una dadolata di pomodori freschi, condirlicon le olive, la stracciatella e servire accanto al trancio Numero di porzioni
