Ricette di contorno per polpette

Ricetta Polpette con contorno

Ricetta Polpette con contorno

Prendere un po' di verdure, farne piccoli pezzi delle carote e dei fagiolini e schiacciare le patate poi unire tutto alla carne, unire gli albumi, il prezzemolo e l'aglio lasciandone a parte mezzo cucchiaio per il pomodoro, sale e pepe e fare le polpette appoggiandole sulla teglia da forno
Polpette di carne con contorno di funghi col Bimby

Polpette di carne con contorno di funghi col Bimby

Perché, si sa, le polpette piacciono a tutti. A me si, mi ci ritrovo, è il modo di essere, di stare bene godendo delle piccole cose, possibilmente in compagnia delle persone che amo
Polpette di patate e zucchine con il cuore filante cotte in forno

Polpette di patate e zucchine con il cuore filante cotte in forno

Mettete le polpette in una teglia coperta da carta forno con un filo d'olio. Queste polpette si possono servire piccoline come antipasto oppure un po' più grandi come secondo piatto, magari accompagnate da una bella insalata
Polpette salmone philadelphia

Polpette salmone philadelphia

Potete gustare calde e morbide le buonissime Polpette salmone philadelphia o se volete potete gustarle anche a temperatura ambiente
Polpette di Zucchine

Polpette di Zucchine

L’impasto è arricchito con della robiola, ma voi potete utilizzare il formaggio molle che preferite e personalizzarle con spezie e aromi
Polpette tonno e patate

Polpette tonno e patate

INGREDIENTI per quattro personeper queste saporite Polpette tonno e patate. Cucinatele a vapore per il tempo necessario affinché diventino morbidissime
Polpette di verdure

Polpette di verdure

Lasciare raffreddare per bene e formare le polpette passandole nel pangrattato. Così le ripropongo frequentemente, però come tutte le cose, anche se buone, a lungo andare stufano un po', così ho cambiato le verdure mantenendo le proporzioni della ricetta originale
Polpette di zucca e scamorza

Polpette di zucca e scamorza

In questo modo sono nate delle polpette di zucca buonissime, croccanti fuori e tenere dentro, la mollica di pane si mette asciutta e serve per assorbire l’umidità della zucca mantenendo però l’impasto morbido e per nulla secco come può accadere con solo pangrattato
Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate

Se avete tante patate e zucchine sono perfetteper smaltirle in modo goloso, vediamo insieme come preparare le polpette di zucchine e patate
Polpette di melanzana (secondi)

Polpette di melanzana (secondi)

Una volta che avete impanato tutte le polpette di melanzane fate scaldare in una padella abbondante olio per friggere
Polpette di Melanzane al Forno

Polpette di Melanzane al Forno

Lasciate riposare pochi minuti e servite le polpette di melanzane al forno con un delizioso contorno di insalata mista e pomodori di Pachino
Polpette patate e zucchine filanti

Polpette patate e zucchine filanti

Per iniziare la preparazione delle polpette patate e zucchine filanti dovete partire dai due ingredienti base quindi dalle patate e dalle zucchine
Polpette patate parmigiano cotte al forno

Polpette patate parmigiano cotte al forno

Le Polpette patate parmigiano cotte al forno sono un delizioso antipasto finger food perfettoperl’aperitivo l’antipasto o come contorno da servire caldo per accompagnare un secondo di pesce o carne