Ricette di contorno per pollo all arancia

Pollo all’arancia – 1^ versione

Pollo all’arancia – 1^ versione

Contorno misto. Infarinare le fette di pollo. Aggiungere in padella le fette di carne e versare il succo d’arancia

Pollo all’arancia con patate

Per quanto riguarda il contorno invece ho scelto un classico, le patate arrosto, che accontentano sempre tutti
Involtini di pollo ripieni di salsiccia profumati all’arancia

Involtini di pollo ripieni di salsiccia profumati all’arancia

Potete accompagnarli visto che questo e il periodo giusto con un contorno di carciofi spadellati in padella e servire il tutto ad una cena con amici e parenti o ottimo anche da preparare sotto le feste che stanno per arrivare…
Petto di pollo glassato all’arancia

Petto di pollo glassato all’arancia

Concentratevi sul contornoperché i nostri petti saranno pronti in un attimo. Una gradevole glassatura per dei petti di pollo un po’ diversi rispetto al solito
Pollo porro e arancia piccante

Pollo porro e arancia piccante

Servire le fette di pollo assieme il sugo di contorno. Coprire con un coperchio e lasciare appassire il porro per un paio di minuti a fiamma bassa
Pollo porro e arancia piccante

Pollo porro e arancia piccante

Servire le fette di pollo assieme il sugo di contorno. Coprire con un coperchio e lasciare appassire il porro per un paio di minuti a fiamma bassa
Pollo porro e arancia piccante

Pollo porro e arancia piccante

Servire le fette di pollo assieme il sugo di contorno. Coprire con un coperchio e lasciare appassire il porro per un paio di minuti a fiamma bassa
Trota salmonata all’arancia

Trota salmonata all’arancia

Servire caldi, con contorno a piacere. Non per questo dobbiamo passare da un estremo all’altro, dal panettone farcito al biscottino senza zucchero o da un gustosissimo brasato al petto di pollo al vapore, anche se ogni tanto per non dire sempre_quanto a salute_non farebbero male
Rotolo di arista all’arancia e rosmarino

Rotolo di arista all’arancia e rosmarino

Un contorno di patate al forno è l’ideale per apprezzarne appieno il sapore… buon appetito. Qui trovate un rotolo farcito per esempio con i peperoni… In questo caso desideravo un piatto delicato e insolito, e l’ho farcita con arancia e rosmarino, cuocendola in forno coperta da stagnola fin quasi a fine cottura e irrorandola con vino bianco e un poco di aceto balsamico che ravvivasse il sapore dolce dell’arancia
pollo marinato arrostito

pollo marinato arrostito

E’ facilissimo da preparare, ottimo per ospiti improvvisi oppure un secondo da realizzare all’ultimo momento
Pollo dolce piccante

Pollo dolce piccante

Servite in un piatto assieme alle cipolle e il trito di peperoncini come contorno. A questo punto adagiate il petto di pollo tagliato a fette (potete usare anche il petto intero oppure tagliato a strisce, cambierà solamente il tempo di cottura) e lasciatelo cuocere con la padella sempre chiusa fino a quando si sarà rosolato per bene e avrà assunto un bel colore rosso-ambrato
Pollo fritto con dip al lime e coleslaw per MTC63

Pollo fritto con dip al lime e coleslaw per MTC63

Prima di procedere alla preparazione del pollo, occupiamoci della salsa e del contorno. Per accompagnare una salsa a base di yogurt greco e lime ed infine un classico e super-americano coleslaw percontorno, un’insalata di cavolo cappuccio crudo molto diffusa negli Stati Uniti