Ricette di condimento gnocchi di zucca e amaretti

Gnocchi zucca e amaretti

Gnocchi zucca e amaretti

Portate a ebollizione una pentola con abbondante acqua salateecuocete gli gnocchiversandolidelicatamente uno alla volta con l’aiuto di un sac à pocheedi un coltello bagnato

GNOCCHI DI ZUCCA SENZA PATATE CON BRICIOLE DI AMARETTI

Prima dicuocere gli gnocchipreparate la salsina per il condimento. Ingredientiper il condimento. Avevodellazucca in frigo da smaltireed una richiestadignocchi da partedi mia figlia, checomeme li adora, cosi ho pensatodiunireleduecoseedevodireche sono rimasta piacevolmentesorpresa
Gnocchi di zucca fatti in casa

Gnocchi di zucca fatti in casa

Torta dirose al miele con marmellataeamaretti. Oggi ho preparatodegli ottimi gnocchidizucca fatti in casa, un primo piatto pienodi gusto edavverosemplice da preparare, basta solo un po’ dipazienzaperrealizzarli
GNOCCHI ZUCCA E PATATE

GNOCCHI ZUCCA E PATATE

burro e salvia percondimento. ormai siamo quasi agli sgoccioli per la zucca, la stagione sta volgendo al termineeper salutarla degnamente prima di lasciarla andare via, ecco un'altra ricetta dal gusto decisamentedelicatoedolce tipico diquest'ortaggiomeraviglioso
Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Ingredientiper il condimento. AltrericettesimiliZucca al forno gratinataPureadizuccaezenzeroricettaveganaSalvia in tempura al parmigiano – finger food golosoRotolo spinaci ericottaCrespelle al parmigiano in brodoPolpettedi farro al forno con parmigiano ementaTortellizuccaeamarettiricettamantovanaCremadizucca alla curcumaRavioli ripieni con cremadi gorgonzola enociTershidizuccaChipsdizucca al fornoGrattini all’uovo in brodoPolpette spinaci e parmigianoRotolo di tacchino ripieno arrotolato in pancettaGnocchiripieni con radicchio rosso e formaggi
Gnocchi di zucca al Pecorino

Gnocchi di zucca al Pecorino

) Spesso la zuccaviene utilizzata comeripienodi ravioli etortelli, quasi sempre in accompagnamento ad amarettiecannella
Gnocchi di pane con porcini e zucca

Gnocchi di pane con porcini e zucca

Successivamentepassate la zucca con un passaverdura, aggiungetesale, la panna e gli amaretti sbriciolati fino ad ottenere un composto cremoso
Gnocchi di Zucca Mantovana

Gnocchi di Zucca Mantovana

ora procedete alla cottura in acqua salata e/olatte aromatizzato con noce moscata ed un pizzico dicannella,
Tortelli di zucca con amaretti e ricotta salata

Tortelli di zucca con amaretti e ricotta salata

In pratica ho messo la zuccaanchenella pasta all'uovo enel burro delcondimento, ho aromatizzato con rosmarino e aggiunto ricotta salata, un formaggio che amo eche smorza l'agrodolcedell'amaretto