Ricette di con cavolfiore avanzato

Polpette di cavolfiore e prosciutto..cotte al forno

Polpette di cavolfiore e prosciutto..cotte al forno

Volete sapere come nascono queste Polpette di cavolfiore e prosciutto. Almeno una o due volte a settimana le preparo alla mia famiglia, trovo che siano un prelibato secondo piatto sfizioso e versatile, ogni volta le realizzo e le prepararo in modo diverso e gustoso, i miei ne fanno delle bellissime scorpacciate
Tortini Light di Cavolfiore in Crosta di Speck

Tortini Light di Cavolfiore in Crosta di Speck

consenso (per la pubblicazione) all'indirizzo mail che trovate qui sulla destra,. Sono velocissimi da fare, utili se abbiamo da smaltire un po' di cavolfioreavanzato, sono saporiti e pure leggeri il che non guasta mai
Penne, cavolfiore e pancetta

Penne, cavolfiore e pancetta

Invece di puntare a prodotti congelati vi propongo un’alternativa valida e semplice da preparare. Quella per chi si industria con gli avanzi, con cibo comprato per altri scopi, quella per chi si ritrova nel frigorifero un tot di cavolfiori e vuole usarli prima che vadano a male
Cavolfiore in polpetta

Cavolfiore in polpetta

In qualche post precedente il cavolfiore ve lo avevo proposto in pastella, ma il cavolfiore in polpetta con pochissimi altri ingredienti può diventare un gradevole antipasto di verdura se lo offrirete a dimensioni piccole, oppure un secondo semplicissimo leggero e gustoso anche per chi, come da me, non è molto amante di questo ortaggio
Cavolfiore filante al forno

Cavolfiore filante al forno

Il Cavolfiore filante al forno è uno dei molti contorni golosi, che si possono preparare con gli ortaggi che la stagione fredda ci porta
CAVOLFIORE IN PADELLA

CAVOLFIORE IN PADELLA

Il cavolfiore in padella è un contorno saporito e semplice da preparare. CONTORNI tantissimi contorni semplicissimi e gustosi , troverete tante ricette per tutti i gusti , andate subito a scegliere i vostro contorno preferito

CAVOLFIORE IN FORNO

Lava bene il cavolfiore e taglialo con un coltello in pezzi regolari ma non finissimi. Stasera dopo aver trascorso la giornata in un piccolo paesino vicino Volterra , ci accontentiamo di una calda tisana , anche perché siamo stati seduti a tavola fino alle diciassette e trenta , quando un piatto con degli ottimi dolci , ha decretato la fine di un pranzo luculliano assieme a mio suocero , la sua compagna ed altri parenti
Torta di cavolfiore

Torta di cavolfiore

Mettere le cimette di cavolfiore in una pentola capiente, unire un cucchiaino di sale e coprire con acqua
Gateau di cavolfiori

Gateau di cavolfiori

Ho frullato con il Bimby il cavolfiore cotto a vapore con le sue foglie, che non butto mai, insieme alla farina di ceci, al latte di cocco, alle spezie, ai piselli sgocciolati e la salsa di soia
Frittelle di cavolfiore alla birra

Frittelle di cavolfiore alla birra

Anch'io credevo che il periodo dei fritti fosse finito, ma essendomi allenata con quelli di Carnevale, ultimamente c'ho preso un po' la mano e adesso, ogni cosa che mi passa per le mani, la devo infarinare velocemente e buttare in olio caldo
PASTA DI SEMOLA CON CAVOLFIORE ED ACCIUGA

PASTA DI SEMOLA CON CAVOLFIORE ED ACCIUGA

Un giorno è avanzato del cavolfiore bianco , bollito e ripassato in padella , era poco per fungere da contorno e tanto per qualsiasi altro utilizzo , allora sono bastate due penne e qualche acciuga
Pasta con il cavolfiore alla siciliana

Pasta con il cavolfiore alla siciliana

E’ uno dei miei piatti favoriti, la pasta con crema di cavolfiore, uvetta e pinoli, insaporita dall’acciuga e resa gialla dallo zafferano