Ricette di come si cucina kebab aia

Torretta con kebab

Torretta con kebab

Questo piatto può essere servito siacome antipasto che come piatto unico. Possiamo dire che quella che vi proponiamo è una rivisitazione del kebab, una fusione con un classico della cucina italiana
Panzerotto brisé con kebab

Panzerotto brisé con kebab

1 rotolo di pasta brisè di qualsiasi marca. 1 confezione di kebab surgelato (consiglio marca AIA). 220 * nel frattempo prepariamo il soffritto con la carota e lo scalogno , facciamolo rosolare in un filo d'olio e aggiungiamoci il kebab. Saltiamolo in padella a fiamma medio alta per 6 minuti dopo di che ultimata la cottura,scolate il kebab in uno scolapasta e lasciatelo riposare per qualche minuto per far si che perda i suoi liquidi e non bagni la pasta. A questo punto srotolate la sfoglia di brisé , adagiateci sopra il kebab chiudete a mo' di panzerotto e infornate per 20 min. L'appetito vien cucinando 1 rotolo di pasta brisè di qualsiasi marca. 1 confezione di kebab surgelato (consiglio marca AIA)

Kebab di pollo e verdure speziato

E cosi' come promesso, vi lascio altri sapori direttamente dal mio viaggio in spagna. A volte mi sento come il mago Casanova