Ricette di come si cucina il pesce gatto al forno con patate

Ricetta gattò di patate di Montersino Kenwood

Ricetta gattò di patate di Montersino Kenwood

Un perfetto antipasto o contorno, per un secondo piatto di carne o di pesce, dal gusto delicato e dalla preparazione semplice, se poi volete un effetto assicurato sui vostri commensali perchè non prepararlo in degli stampi Silikomarcome lo stampo Vertigo o una preparazione su stecco per un goloso finger food con lo stampo Mini Tango
Ricetta gattò di patate di Montersino Kenwood

Ricetta gattò di patate di Montersino Kenwood

Un perfetto antipasto o contorno, per un secondo piatto di carne o di pesce, dal gusto delicato e dalla preparazione semplice, se poi volete un effetto assicurato sui vostri commensali perchè non prepararlo in degli stampi Silikomarcome lo stampo Vertigo o una preparazione su stecco per un goloso finger food con lo stampo Mini Tango
Il gateau di patate prosciutto e mozzarella facile facile

Il gateau di patate prosciutto e mozzarella facile facile

Sani, nutrienti e buoni come gli originali. A dispetto del nome tipicamente francese che richiama a una torta dolce, il gateau di patate, o gatò, o anche chiamato gattò, è un piatto che trova le sue origini dalla tradizione culinaria siciliana e campana ed è uno sformato di patate
Filetti di Persico in crosta di patate

Filetti di Persico in crosta di patate

Un pescedal sapore d’acqua dolce ricco di proprieta, dalla carne rosea, carnosa e morbida. Ma quanto è buono ilpesce, soprattutto se cotto in forno
ORATA AL POMPELMO ROSA E PATATE

ORATA AL POMPELMO ROSA E PATATE

Ho conosciuto persone che non avrei mai sognato di incontrare che mi stanno accompagnando da lontano ma vicinissimocome possono fare solo coloro che ti appartengono ,e non parlo di appartenenza fisica ma quella del cuore
Passata la festa...

Passata la festa...

e poi, siccome in cucina tutto si trasforma, ecco cosa è diventato il cappone usato per il brodo. Ora, dopo aver svuotato la valigia e sistemato i gatti affamati mi sono messa un po' tranquilla a raccogliere le idee e a ripensare ai volti, ai sorrisi, agli abbracci, al mio piccolo Valerioammalato proprio nei giorni di Natale, ad Alice, che sta sbocciando come un fiore profumato e bellissimo, con quel suo sguardo azzurro che ti arriva al cuore, alla loro felicità davanti ai pacchetti da aprire, e alla sorpresa nel vedere i regali
Le feste, nella mia cucina - parte prima

Le feste, nella mia cucina - parte prima

come da tradizione, sulla tavola grandi piatti con gli affettati misti e ciotole con i sottaceti e sottoli, come prevede ilclassico antipasto all'italiana
Mangiare vegano a Berlino: il mio diario tra colazioni, cene e street food

Mangiare vegano a Berlino: il mio diario tra colazioni, cene e street food

arredamento curato nel minimo dettaglio e per questo dall’ariaquasicasuale, servizio veloce e preciso, ma soprattutto un listino lunghissimo infarcito di ogni tipo di pizza vegan, dalle più classiche (come la capricciosa che ho ordinato) alle più fantasiose (come la double cheese burger che ha scelto Fabio)

Basta!!! Lunedì dieta! - CONTEST

Per i blog glutinosi non è necessario che usiate la farina senza glutine con marchio, l'importante è indicare il tipo di farina usata, io le classificheròcome ricette senza glutine indicando di provvedere comunque alla presenza del marchio della spiga sbarrata o dicitura senza glutine

Profumo di Sardegna

Io, attaccata come sono allacucina della mia zona, sono sempre un po’ scettica quando mi imbatto in sapori diversi… che sorpresa scoprire che le paste ripiene, la carne e soprattutto i dolci sardi sono dei veri capolavori culinari, che gli ingredienti che di solito non occupano il primo posto nella mia dispensa si mescolano insieme per dare un risultato tanto appetitoso che li mangeresti all’infinito e che “la gastronomia sarda è una di quelle particolarmente attaccate alla tradizione, custode di abitudini antiche, in un certo senso arcaica
UN TOAST IN 4 MORSI

UN TOAST IN 4 MORSI

Ma con la consapevolezza che la sorpresa può essere il piatto del giorno, come in un vero bistrot. Per me è come una visita in una città preferita o in un quartiere che conosco bene ma che non mi stanca mai, in cui torno apposta sapendo già cosa andrò a vedere e cercare
Coming soon....

Coming soon....

Trenta gradi, e un rumore come se stessero tirando pietre alle finestre. Croccanti come non mai. Le chat egoiste con Stuffed mushroomsVissi d'arte e di cucinacon Pigs in blankets
Perché coltivare Bio?

Perché coltivare Bio?

Per esempio lo squilibrio del pancreas (una delle ghiandole endocrine) può provocare disturbi diabetici mentre lo squilibrio delle ghiandole surrenali, che regolano con i loro ormoni la vitalità dell’organismo, procurano sintomicome

70 anni in 7 giorni: gli anni '50 da Athos Guizzardi

Ma siccome sembrava che avevamo degustato troppo poco ecco il piatto bomba della serata. Maria Grazia ci prepara un piatto insieme a sua figlia ispirato allacucina veneziana, un risotto carnaroli con i go' (ghiozzo), un pesce di laguna poco pregiato poiché particolarmente spinoso