Ricette di come si conserva una torta farcita con crema pasticcera

Torta Paradiso con crema pasticcera e copertura al cioccolato

Torta Paradiso con crema pasticcera e copertura al cioccolato

Come base ho scelto la Torta Paradiso. come dire. Siconserva in frigo. Dopidichè fatela colare, partendo dal centro della torta, vedrete che si distribuirà su tutta la superficie ed ai lati (se non si distribuisce bene, aiutatevi conuna spatola)
Torta Paradiso Farcita con Crema di Limone

Torta Paradiso Farcita con Crema di Limone

Unaversione più aulica, racconta che fu il Marchese Cusani Visconti a commissionare al pasticcere Enrico Vigoni di Pavia un dolce molto particolare che siconservasse
Torta farcita con panna, crema e frutta: per il mio adorato Papà!

Torta farcita con panna, crema e frutta: per il mio adorato Papà!

Decorare infine con lettere e forme ottenute col cioccolato fondente fuso messo ancora caldo in una piccola sac a poche o siringa per pasticcere e fatte asciugare a temperatura ambiente dapprima ed in frigo se la temperatura fosse calda a causa dell'estate, come nel mio caso
PESCHETTE farcite con crema pasticcera - con il bimby

PESCHETTE farcite con crema pasticcera - con il bimby

Sistematele nei pirottini di carta e conservare in frigorifero fino al momento di servirle. Posizionarle su una placca foderata di carta da forno, schiacciando un pochino la base
Crema Pasticcera al Cocco Bimby

Crema Pasticcera al Cocco Bimby

E siccome la mia nipotina è diventata ufficialmente golosissima di cocco, l'altra domenica, quando lei e i genitori sono venuti a trovarci, volevo farle unatortafarcitacon la crema al cocco
Crema pasticcera all’arancia

Crema pasticcera all’arancia

Unacremaprofumatissima e leggera che si prepara in poche semplici mosse e molto versatile perché possiamo gustarla come dessert di fine pasto col cucchiaino oppure per farcire torte, crostate, biscotti e tutti i dolci che ci suggerisce la fantasia
Torta diplomatica con crema e fragole

Torta diplomatica con crema e fragole

La torta diplomatica può essere preparata o in forma rotonda o rettangolare, come nel mio caso, e arricchita da frutta di stagione, come le fragole, e decorata a piacere ma potreste limitarvi a spolverizzare con zucchero a velo, come da tradizione
Crema Pasticcera al Microonde

Crema Pasticcera al Microonde

Ispirandomi al mitico Montersino e alla sua cremapasticcera al microonde, ho realizzato la mia versione senza latticini, più leggera ed ideale per gli intolleranti, ma ugualmente golosa e perfetta siacome farcitura di torte e crostate che come semplice dolce al cucchiaio