Ricette di come marinare le cipolle

Come marinare la carne: guida completa

Come marinare la carne: guida completa

il pesce, poi, può essere trattato comele carni bianche. acidi, come succo di limone, succo di arancia, vino, birra o superalcolici (tra i più usati la vodka)
Come marinare la carne di cinghiale

Come marinare la carne di cinghiale

Oggi vi mostro comemarinare la carne di cinghiale con la mia ricetta. Si usa il vino rosso, che grazie agli enzimi che contiene riesce a rompere le fibre che hanno le carni nere, come quella del cinghiale e quindi la rende più morbida e di facile masticazione
Cipolle marinate con aceto e zucchero.

Cipolle marinate con aceto e zucchero.

Lecipolle marinate in aceto e zucchero per una notte e cotte il giorno seguente, facendole semplicemente sobbollire per un’oretta, sono un contorno ideale per una grigliata di carne di maiale o un insolito antipasto se accompagnate a formaggi stagionati
Come fare il salmone fritto marinato

Come fare il salmone fritto marinato

tagliate a fettine sottili la cipolla e a julienne la carota, mettetele in una casseruola con il brodo dashi, la salsa di soia, il mirin, l'aceto e lo zucchero
Pomodori alle cipolle marinate

Pomodori alle cipolle marinate

Pomodori e cipolle marinate è la mia ricetta dell’estate per assaporare tutti i giorni in modo diverso uno tra i miei ingredienti preferiti
Zucchine marinate grigliate

Zucchine marinate grigliate

Le zucchine marinate, di solito, si preparano con zucchine fritte. io preferisco invece grigliarle qualche minuto per lato
Tofu marinato in salsa di soia

Tofu marinato in salsa di soia

come cucinarlo. Lasciarlo a marinare per un’oretta circa, mischiandolo di tanto in tanto. Il tofu ha mille proprietà