Ricette di come fare la pizza bianca morbida

Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

speriamo all'insegna del bel tempo come lo è stata quella di ieri. Chi è romana come me. Io ho fatto tutto con la MDP, ma si può fare anche con laplanetaria o con una semplice impastatrice
PIZZA BIANCA ROMANA

PIZZA BIANCA ROMANA

io l’adoro,e oggi vi dico come ho fatto io a farela vera Pizza Romana. se la volete farcita come ho fatto io,vi serve dellamortadella
Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

L’importante è inserire tutti i liquidi della ricetta poco per volta, come ho sottolineato frequentemente nell’articolo
Pizza bianca di scarola con olive e capperi

Pizza bianca di scarola con olive e capperi

Una ricetta rustica e semplice da realizzare, ottima come antipasto ma anche come piatto unico… una gustosa pizzabianca di scarola, con olive, capperi, alici e formaggio filante
Pizza bianca con zucchine e mozzarella

Pizza bianca con zucchine e mozzarella

Pizzabianca con zucchine e mozzarella una vera delizia. Questa pizza ha laparticolarità che può essere gustata tiepida, ma anche fredda ha il suo perchè
Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

Dato che la mia famiglia impazzisce anche solo al sentire nominare laparola "formaggio", come accompagnamento ho scelto un mix di insalatone a fantasia, dei sott'oli vari e ho preparato un piccolo tagliere di formaggi
Mini pizza bianca farcita

Mini pizza bianca farcita

Chiamatelacome vi pare. uno speck delle Alpi, dall'affumicatura leggera, non invadente, affettato sottile come un petalo di rosa, e una crema di
Basilico Bianco: finalmente la pizza gourmet in provincia!

Basilico Bianco: finalmente la pizza gourmet in provincia!

In menu anche degli “sfizi” come bruschette e millefoglie salata, una pizza fatta con farina Pizza Giovane, un tipo di farina più digeribile, tollerabile e ricca di antiossidanti e tanti dolci rigorosamente fatti in casa
Pizza bianca con melanzane e mozzarella

Pizza bianca con melanzane e mozzarella

Pizzabianca con melanzane e mozzarella, croccante ma soffice all’interno, molto semplice da realizzare, perfetta per una cena rustica, o come antipasto, insieme a salumi o formaggi
Pizza bianca, prosciutto croccante e chutney di fichi

Pizza bianca, prosciutto croccante e chutney di fichi

Lapizza è buonissima ma comequella del fornaio non penso mi verrà mai. Non so se l'abbiate mai provata, qui da noi è un panino tipico con un sapore inconfondibile, dolce/salatocome piace a me e sempre presente in spiaggia, ai picnic ed ovunque si voglia gustare, quindi per me un panino da Re
Pizza bianca con le zucchine trifolate

Pizza bianca con le zucchine trifolate

Vediamo comeprepararla sia con il lievito di birra, che con il lievito madre naturale. Adagiare l’impasto in una ciotola, coprire con una pellicola trasparente e lasciare lievitare per un paio d’ore al calduccio (consiglio di fare lievitare l’impasto dentro il forno spento con la luce accesa)
GN della Pizza Bianca

GN della Pizza Bianca

Come le ha detto Maria Teresa, grazie all’autolisi, l’operazione non è stata faticosa. La domenica delle Palme le parte la capata che deve fare sta pizzabianca, assolutamente