Ricette di come fare hamburger da congelare

Hamburger di melanzane

Hamburger di melanzane

Degli hamburger completamente vegetali, sani, leggeri, senza uova e facilissimi dafare. Questi burger vegetali, sono una vecchia ricetta di Sale&Pepe che faccio spesso in estate, ne preparo sempre qualcuno in più in modo da poterli congelare ed averli pronti anche in inverno quando le melanzane non sono di stagione…da oggi gli hamburger vegetali li facciamo in casa
Hamburger di melanzane con cuore filante

Hamburger di melanzane con cuore filante

Con lo stesso impasto, se non dovesse essere sufficiente per preparare un hamburger, potete fare delle polpettine o, come detto sopra, un polpettone
Hamburger fatti in casa

Hamburger fatti in casa

Gli hamburger si possono fare in mille modi e con vari tipi. antiaderente e cuocere gli hamburgerda ambedue i lati
HAMBURGER DI POLLO E TACCHINO

HAMBURGER DI POLLO E TACCHINO

Un succulento hamburger, farlo in casa è facilissimo abbiamo la possibilità di scegliere come condirlo o gli ingredienti da usare
Hamburger di vitello con guanciale, pomodori secchi e basilico con cipolle di Tropea croccanti in salsa al lime

Hamburger di vitello con guanciale, pomodori secchi e basilico con cipolle di Tropea croccanti in salsa al lime

comefare i Buns. l'aggiunta del guanciale e'stato ispirato dal sapore del Lardo Colonnata che si sposava benissimo con la carne chianina e in piu' dal fatto che lo strato di grasso presente nello stesso, conferisse al tritato quella morbidezza in più in cottura, non cadendo nello sbaglio di seccare troppo la carne anche per chi come me la carne la mangia a media cottura
Hamburger vegetariani

Hamburger vegetariani

E possono essere utilizzati per farcire i classici burger buns, esattamente come gli hamburger di carne
Hamburger pollo e spinaci

Hamburger pollo e spinaci

Gli hamburger pollo e spinaci si possono cuocere in forno come ho fatto io, oppure per gli amanti del fritto si possono friggere in padella
Come surgelare in modo corretto

Come surgelare in modo corretto

Come surgelare senza fare gravi errori. Una mia fissazione è quella di fare le liste per ogni cosa, e così anche il surgelatore ha la sua
Hamburger di pollo

Hamburger di pollo

Generalmente acquisto sempre qualcosa per fare scorta e da mettere in congelatore, tipo hamburger, polpette, polpettoni e magari qualche altro preparato pronto per l’occasione
Come cucinare i calamari surgelati

Come cucinare i calamari surgelati

Una volta acquistarli i totani congelati e prima di scegliere la nostra ricette ed il modo di cucinarlo bisogna fare un passaggio fondamentale
Hamburger di manzo in crosta di pasta sfoglia

Hamburger di manzo in crosta di pasta sfoglia

L' hamburger di manzo in crosta di pasta sfoglia è uno sfizio caldo nato, come molte delle mie ricette più sfiziose, per accontentare i miei figli adolescenti ed i loro amici
Hamburger di soia e ortaggi

Hamburger di soia e ortaggi

Come sapore diciamolo,non è che sia poi una gran cosa,ma cucinato in un certo modo,abbinato ad altri ingredienti risulta gustoso, come per tutti gli alimenti basta familiarizzare un poco per poterli apprezzare e sfruttare al meglio