Ricette di come farcire pane arabo

Pita o pane arabo

Pita o pane arabo

possiamo farcirla anche con il Kebab, ma sapete anche come l’abbiamo mangiata. Pita o panearabo una ricetta davvero semplice e veloce, se non consideriamo la lievitazione
Pita o pane arabo

Pita o pane arabo

La pita è il panearabo per eccellenza. Un impasto semplice, veloce da preparare e dalla lievitazione breve, consente di creare un pane vuoto all’interno che può essere farcito con falafel (le tradizionali polpette a base di ceci, qui la ricetta) oppure con il kebab (qui la mia versione vegan)
Pane arabo

Pane arabo

Il panearabo, è tipico della cucina turca, molto morbido, dalla forma schiacciata, con una sacca vuota all'interno che si forma durante la cottura
Pane Pita (pane arabo)

Pane Pita (pane arabo)

Potete servire il pane Pita come accompagnamento a Taijne di pollo (o altra carne) e verdure, oppure potete aprire i vostri Pita e farcirli tipo Kebab
Pane pita o pane arabo fatto in casa

Pane pita o pane arabo fatto in casa

Spesso viene utilizzato per creare dei gustosissimi panini farciti con preparazioni di carne, come il gyros greco o il kebab
Pane arabo senza lievito

Pane arabo senza lievito

come quello per la pizza). La pita (o panearabo) è. Bressanini e nello specifico questa ricetta”scientifica” di pane
Pani arabi a lievitazione naturale, anche con esubero

Pani arabi a lievitazione naturale, anche con esubero

E come detto nell’introduzione deve gonfiarsi per creare una tasca interna. Si tratta, dunque, di una ricetta adatta a chi è super impegnato e non ha tempo per seguire i lunghi tempi di lievitazione o comunque vuole provare un tipo di pane, morbido e sfizioso, da farcire a piacere
Pane arabo home made

Pane arabo home made

speciale, per le occasioni, un pò come il panettone di casa nostra, legato ad un particolare periodo dell’anno o ad un evento
PANE ARABO SENZA GRASSI

PANE ARABO SENZA GRASSI

Una volta raffreddati o intiepiditi sono pronti per essere farciti o semplicemente gustati come preferite
Il mio pane arabo

Il mio pane arabo

Per preparare il panearabo mi sono ispirata alla ricetta delle sorelle Simili trovata in rete, anche se, come sempre, ho leggermente modificato il procedimento, personalizzandolo quel tanto che basta per farmi sentire più a mio agio
Pane arabo

Pane arabo

Vi lascio un mio piccolo accorgimento per mantenere in panearabo fragrante…lo sistemo in una busta di carta e poi in una di plastica…in questo modo rimane molto morbido e non disperde il suo aroma
Pane arabo con pm

Pane arabo con pm

In forno durante la cottura, si gonfia come un palloncino ed ogni volta che lo guardo gonfiare mi emoziono

(Simil) Pane Arabo con esubero di pasta madre

Per una merenda o un pranzo alternativo, farcirecome un panino con verdure fresche, affettati o tutto quello che la fantasia vi suggerisce, non vi deluderanno