Ricette di come decorare una torta rettangolare con la panna montata

Torta fragole e panna

Torta fragole e panna

come prima cosa prepariamo la bagna. golosissima e avvolgente, ricca di fragole e pannacome se non ci fosse un domani che servono a farcire un morbido pan di Spagna
TORTA RETTANGOLARE DI FRUTTA PER 30 PERSONE

TORTA RETTANGOLARE DI FRUTTA PER 30 PERSONE

Per quanto riguarda la scritta in commercio si trovano dei tubetti con un gel al cioccolato per scrivere direttamente sullatorta,oppure se volete risparmiare sciogliete il cioccolato a bagnomaria e mettetelo in un conetto fatto conla carta da forno oppure come ho fatto io in una sac a poche munita di bocchetta tonda sottile per tratti sottili
Torta panna e nutella

Torta panna e nutella

Conlapannamontata rimasta, passate a decorarela parte più esterna dellatorta creando un paio di giri di ciuffetti
TORTA PANNA E NUTELLA (clicca e condividi)

TORTA PANNA E NUTELLA (clicca e condividi)

Bagnate il pan di spagna, farcite il dolce conlanutella, poi lapanna bianca e chiudetelo. Lavorateconlaspatola per amalgamare tutto facendo attenzione a non smontare il composto
TORTA MIMOSA RETTANGOLARE

TORTA MIMOSA RETTANGOLARE

Potete preparare come me il pan di Spagna o comprarlo direttamente pronto in pasticceria. Mettete il cioccolato temperato in una sac a poche con bocchetta tonda adatta ai decori,per cui il foro deve essere piccolissimo
Torta decorata spazzola per capelli

Torta decorata spazzola per capelli

Appoggiare sul vassoio il primo strato di made cake rotondo e il madera cake lungo e stretto, e fare un generoso strato di crema di nutella e panna mettere il secondo strato di madera, mettere ancora panna e nutella e mettere il terzo strato di madera cake, con qualche ritaglio, mettere le zeppe per fare la forma dellaspazzola, fra latorta rotonda e il made cake lungo, ovvero il manico come si vede nellaseconda foto a destra
Torta rettangolare con crema Mousseline

Torta rettangolare con crema Mousseline

Sformare il dolce sul piatto da portata, decorare i laticonpanna e mezze fragole e la superficie con fettine di fragole a grata e ciuffetti di panna
Torta furba al cacao con panna

Torta furba al cacao con panna

Come ultimo strato, decorate conpanna il pan di spagna sbriciolato, gocce di cioccolato e ciliegie. In una terrina sgusciate le uova e frullatele assieme allo zucchero per alcuni minuti
Torta Opéra (anche senza glutine)

Torta Opéra (anche senza glutine)

pure ma la crema al burro non è bastata a fare un secondo strato spesso come il. solitamente qui si usa, dopo averlo fluidificato a bagnomaria, come copertura della cassata siciliana
Torta Delice

Torta Delice

Come sempre accade quando si parla di fatto in casa, se ne possono trovare diverse versioni, sia per quanto riguarda la base che per la farcitura