Ricette di come cucinare una stella marina

Come cucinare le triglie

Come cucinare le triglie

Se il tempo a disposizione è poco o se non se siamo esattamente degli chef stellati possiamo farle semplicemente alla griglia o alla brace
Stelle filanti fritte

Stelle filanti fritte

Come questo dolcetto che più di ogni altra cosa rappresenta il carnevale della mia infanzia e gli ho fatto trovare appena in tempo al suo ritorno
Cena Stellata quarto compleanno Eataly Roma - 21 giugno

Cena Stellata quarto compleanno Eataly Roma - 21 giugno

la pizza al contrarioNiko Romito – Reale (cena dedicata al ristorante Spazio)Menu SpazioFiore di zucca in pastella, ripieno di ricotta, salsa di acciughe (Spazio)Cocomero e pomodoro (Reale)Cacio e pepe (Reale)Linguine con alici, pesto di finocchietto e capperi (Spazio)Vitello e misticanza (Reale)Essenza (Reale)Prezzo
STELLE DI PAN DI ZENZERO VEGANE

STELLE DI PAN DI ZENZERO VEGANE

Per preparare le vostre stelle di pan di zenzero vegane, versate la margarina vegetale in una ciotola con lo zucchero e il malto
"Stelle filanti di vedura"

"Stelle filanti di vedura"

Per la presentazione delle stelle filanti, arrotolate alcune delle fette di zucchina e disponetele come se fossero un mazzolino di rose e mettete i due fiori in centro,
Salmone marinato alla Giardiniera: Buon Anno

Salmone marinato alla Giardiniera: Buon Anno

come primo piatto la nonna ha deciso di cimentarsi in una buonissima spaghettata ai frutti di mare, mentre la sottoscritta preparerà come secondo gli spiedini di mazzancolle al pepe rosa e arancia il tutto accompagnato da una deliziosa insalata di mele e naturalmente cotechino e lenticchie per la mezzanotte
Alici Marinate con Frutto della Passione e Guacamole

Alici Marinate con Frutto della Passione e Guacamole

La ricetta non presenta nessuna difficoltà , ma occorre sempre tenere a mente alcune cose. La ricetta Alici Marinate con Frutto della Passione e Guacamole è un piatto semplice a base di pesce povero arricchito con ingredienti esotici che completano un favoloso antipasto pieno di sapore
Stelle di tofu alla senape

Stelle di tofu alla senape

Io ci sono quasi, ma come al solito, sono nel mio cronico ritardo per i preparativi. Il tofu alla senape è una ricetta che si prepara in meno di un’ora, se poi vi organizzate per tempo con la marinata (potete marinare il tofu anche dalla sera precedente), allora la preparazione del piatto sarà davvero un lampo
Arancini Siciliani al Ragù come da tradizione!

Arancini Siciliani al Ragù come da tradizione!

Versate in una scodella la farina e mescolando con una frusta aggiungete poco per volta l’acqua a filo, fino ad ottenere unapastella densa e cremosa, lasciatela riposare qualche minuto prima di usarla
Pollo grigliato marinato in birra e spezie

Pollo grigliato marinato in birra e spezie

Come sempre aspetto i vostri commenti. Dopo l’interesse che avete dimostrato per la ricetta delle sovracosce di pollo con patate al forno, vi propongo unamarinatura buona e saporita del pollo grigliato
Carpaccio di ananas marinato al prosecco.

Carpaccio di ananas marinato al prosecco.

Cosa c'è di meglio di un carpaccio di ananas per chiudere un pranzo o una cena in bellezza. carpaccio di ananas marinato al prosecco, cannella, anice stellato e arancia