Ricette di come cucinare lo sgombro fresco

SGOMBRO AL LIMONE E UN FRESCO DOPO CENA

SGOMBRO AL LIMONE E UN FRESCO DOPO CENA

Gusto sorprendente, come fatto in casa, genuino, fresco, cremoso. Come contorno delle carote saltate in padella, con aglio e salsa agrodolce
Sgombro gratinato al forno con patate

Sgombro gratinato al forno con patate

In questa ricetta losgombro viene ricoperto da una panatura fatta. Questo è quello che succede in casa del “Marcus brontolone
Sgombro con cipolla capperi e olive al vino bianco

Sgombro con cipolla capperi e olive al vino bianco

Ma adesso vediamo come si prepara questo ottimo Sgombro con cipolla capperi e olive al vino bianco. Questa piatto è veloce da preparare, il suo condimento è un ottimo contorno per accompagnare il pesce e accompagnare con il pane
Sgombri grigliati al miele limone e zenzero

Sgombri grigliati al miele limone e zenzero

Si prestano ad essere preparati in svariati modi e tra le più semplici e veloci c’è la griglia che ho utilizzato facendoli prima marinare con il succo di limone e alla fine li ho accompagnati con una salsa di olio, miele peperoncino e zenzero davvero deliziosa
Sgombro bollito secondo piatto super leggero e dietetico

Sgombro bollito secondo piatto super leggero e dietetico

Consiglio vivamente di provare questa ricetta dellosgombro bollito, che di certo non è una rivelazione culinaria, anzi chissà quanti già la conoscono, ma ci tengo a presentarla come la faccio io, incoraggiando tutti coloro che devono seguire un’alimentazione iposodica, raccomandando che anche il non aggiungere sale (o semmai metterne appena nel condimento) non sottrarrà affatto gusto al piatto
Sgombro marinato

Sgombro marinato

come avevo anticipato nei giorni scorsi. ma dopo aver assaggiato losgombro marinato. sembrava che dal cielo venissero rovesciate secchiate d'acqua
Sgombro in panatura alla mediterranea

Sgombro in panatura alla mediterranea

Lo spunto per la panatura mediterranea l’ho preso dalla rivista di Alice cucina di maggio, nella rubrica Vista mare di Gianluca Nosari e del figlio Cristiano
Sgombro e Zucchine

Sgombro e Zucchine

aspetto, salutare, facile e veloce da preparare sia come secondo o come. di sale senza esagerare perché il resto lo farà losgombro
SGOMBRI IN INSALATA

SGOMBRI IN INSALATA

Oggi vi propongo una soluzione facile, leggera e gustosa per prepararlo. zenzero fresco q. Io lo preparo spesso, fatto in questa maniera, il pesce viene spinato e quindi possono mangiarlo tranquillamente i bambini e anche chi odia mangiare il pesce per dover togliere le fastidiose spine
Spaghetti sgombro, cipolle e pecorino

Spaghetti sgombro, cipolle e pecorino

Ricomincia un'altra settimana, che per quanto mi riguarda sarà abbastanza rognosa, perciò c'è bisogno come sempre di cose buone, ma semplici e veloci da preparare, nell'attesa del prossimo weekend
Sgombri marinati alla catalana

Sgombri marinati alla catalana

Ma losgombrofresco no, per me, abituata ai pesci di lago, aveva un odore e un sapore di mare troppo deciso e mi sono sempre rifiutata di cucinarlo fino a quando