Ottima gustata da sola o come base a un cocktail. Ora versate l’acqua con lo zenzero , il succo di limone e lo zucchero in una caraffa e mescolate il tutto
Come prima cosa ho preparato un guscio di pasta, dove ho inserito poi una salsa cocktail alla vodka e tabasco, infine ho pensato di dare ai classici gamberetti una nota di carattere, sfumandoli con vino bianco, insaporendoli infine conzenzerofresco
Mi permetto di consigliarvi quello della Fever Tree, perchè molto delicato, fatto con oli di zenzero veri, non sintentici e sopratutto dolce al punto giusto
aggiungete i semi di cumino, il succo di pomodoro e , per ultimo, unite anche un po’ di radice di zenzero sbucciata e passata allo spremiaglio ( la quantità varia a seconda del gusto )
FRUTTA AGLI AGRUMI CON ZUCCHERO ALLO ZENZERO. In programma ne ho già molte con vecchi ma soprattutto nuovi amici che quest’anno scolastico di Matteo, ormai alla fine, ho avuto l’onore di fare
Zenzero in polvere q. Un sapore fresco che rallegrerà e renderà speciale la vostra tavola delle feste. Immagino che molti di voi siano alle prese con il menù del pranzo di Pasqua
Poi filtrate tutto con un telo di cotone o di canapa. In bocca rimane un sentore di fresco, il piccante dello zenzero e il profumo della mela misto alla cannella nel sottofondo
Allora preparateli per un aperitivo, diverso dal solito, offriteli così o aggiungetevi qualche goccia di alcool se volete, e avrete il vostro cocktail completamente Home Made
Questa maionese è buonissima da accompagnare al pesce, alla carne e alle verdure, ottima con il cocktail di gamberi, ideale da mescolare alle insalate o alla pasta, oppure servita come aperitivo con degli stuzzichini o semplicemente spalmata su di una fetta di pane
Per concludere a guarnire il cocktail Shakerato Baileys aggiungere una spolverata di cacao. Questo cocktail è fresco e veramente piacevole berlo, magari accompagnato a qualche dolcetto al cioccolato
E siccome Milano a luglio riesce a toccare punte di caldo umido che nemmeno in piena Amazzonia (leggi anche zanzare in massa), la Drogheria ha deciso di ispirarsi ai sapori brasiliani inserendo nel cocktail il Guaranà Antarctica, secondo gli Indios un elisir di lunga vita capace di aumentare la resistenza fisica
scambio volentieri un whisky scozzese, un rum d’annata con un buon vinello rosso. un curry di cumino, curcuma, cannella, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano e pepe bianco
L'offerta si amplia con liquori sempre fatti da loro e Ginger beer preparate conzenzero biologico, limone, zucchero, lievito e aromatizzate a pimento e lemongrass, ideali per un fresco Moskow Mule
