Un dolcesenzatempo il ciambellonebicolore… Proprio questodesideriodiritornare al classicodolcechepreparavala mia mamma quando io ero piccina, mi ha portato a realizzarelaversionesenzaglutinedellastessaricetta… solo un pò arricchita dicedrocanditofatto in casa, perrenderlo ancora più profumato e goloso…
Nellasceltae acquisto dellafarina un’altra proprietàche è meglioconoscereedi cui dobbiamo tenereconto è lacosiddetta forza dellafarina, o fattoredi panificabilità, laquale è legata al contenutodiproteinee il cui simbolo indicatore è W
Setacciatelafarinaconlafecola, il lievitoela vanillina. Il ciambellone è senza ombra di dubbio il dolce più diffusoeconla più vasta gamma di variazioni
Incorporare ora poca per volta lafarinasetacciatacon il lievito, piano piano per non smontare l’impasto, alternandocon l’olio, l’acqua e il succo ela buccia dilimone
uova, zucchero, farina, lievitoe olio disemi, a cui si può aggiungerequalche aroma naturale, comela scorza dilimone o di arancia, oppuredeisemidi vaniglia o ancora, come ho fatto io, un pizzico dicannella
Un nuovo modo dimangiarecosegenuine, grazieall’estrattore Micro Juicer possiamo seguireun’alimentazione più sana, percogliere tutto il buono del cibo fatto in casa
come ho fatto io, perfetto in ogni momentodella giornata. Il CIAMBELLONE all' AMARETTOezuccherodi cocco è risultato essere tra i piu' golosi e amabili ciambelloniche abbia mai fatto
Cospargiamoil ciambelloneconlaglassaottenuta. Chi si è dedicato a farela pizza, chi a fare il coniglioe il polpettone al forno, chi si è semplicemente goduto laserata in tranquillità
fattoperdormire fino a tardi. mano sull’altra metàdilettoela scopro vuota econgelata. conquistarelaposizioneseduta, stiracchiarmi ancora una volta, guardarmi
