Ricette di ciambella dolce con lievito di birra

Ciambelle dolci di patate

Ciambelle dolci di patate

Poggiare ogni ciambella su un quadrato di carta da forno e allineare su una teglia. Le ciambelle dolci conosciute anche con il nome di graffe sono tipiche del periodo di Carnevale e risultano particolarmente soffici con le patate nell'impasto
Ciambelle dolci fritte alla zucca

Ciambelle dolci fritte alla zucca

condividi. Pulite la zucca eliminate i filamenti, tagliatelaa pezzi e fate cuocere nell’acqua bollente,scolatela e schiacciatela con lo schiaccia patate,o con un passaverdure
Babà dolce con lievito madre, con tutorial fotografico

Babà dolce con lievito madre, con tutorial fotografico

Formare un buco al centro dell’impasto pirlato e adagiarlo nello stampo a ciambella ben imburrato. Per chi utilizza, invece, il lievitodibirra, ho già postato la ricetta del babà conlievitodibirra
Ciambelle dolci di patate

Ciambelle dolci di patate

Profumiamo con la scorza di arancia e di limone. Copriamo con la pellicola e lasciamo lievitare fino al raddoppio
CIAMBELLE DOLCI E SOFFICI

CIAMBELLE DOLCI E SOFFICI

Lessare le patate con la buccia dopo averle lavate. UN CUBETTO DILIEVITODIBIRRA FRESCO. Le ciambelle dolci e soffici per la gioia digrandi e piccini
Ciambelle dolci di patate -

Ciambelle dolci di patate -

mettetelo a lievitare in una ciotola di plastica sigillata con pellicola. Aiutandovi con una forchetta iniziate ad impastare fino a
Ciambelle con lievito madre

Ciambelle con lievito madre

Normalmente avrei utilizzato il lievitodibirra ma in questo caso la mia Nunzietta miha fatto avere delle ciambelle veramente molto digeribili
Ciambelle dolci di patate

Ciambelle dolci di patate

Ancora tiepide,spolverizzatele con una miscela di zucchero e cannella, quindi servite. Impastate energicamente con le mani fino a ottenere un composto morbido ed elastico
Casatiello, con pasta madre o lievito di birra

Casatiello, con pasta madre o lievito di birra

Arrotolate delicatamente ma serrando bene gli strati, formate una ciambella e mettetela in uno stampo precedentemente unto con dello strutto, formando un ciambellone
Ciambelle

Ciambelle

mezzo bicchierino di liquore. Mettere tutti gli ingredienti tranne la farina mescolare bene poi aggiungere la farina poco per volta lavorando bene fino che la pasta sia liscia e morbida si possono fare a mano o con la planetaria e anche con il bimby come si vuole fare lievitare e dare le forme lievitare ancora e poi friggere 1 chilo di farina. 50 lievitodibirra