Ricette di chiacchiere di carnevale di luca montersino

Bugie di carnevale di Luca Montersino

Bugie di carnevale di Luca Montersino

Le bugie diCarnevale sono le classiche Chiacchiere, conosciute con nomi differenti nelle diverse regioni italiane, in questo caso il termine “bugie” è usato in Piemonte e in Liguria
La ricetta regina del carnevale - Le chiacchiere

La ricetta regina del carnevale - Le chiacchiere

Tempo dicarnevale, tempo della ricetta regina del periodo ossia le chiacchiere.  Seppur con nomi diversi (ad esempio, “bugie” in Piemonte, “frappe” in Emilia), questo dolce appartiene alla tradizione culinaria di molte regioni italiane e mette subito allegria, con la sua forma allungata che richiama quella delle stelle filanti, o romboidale, simile ai ritagli colorati del vestito di Arlecchino
BOMBOLONI ALLA CREMA

BOMBOLONI ALLA CREMA

Abbandoniamo panettoni e pandori e tuffiamoci in un mare di frittelle, bomboloni e crostoli (come li chiamiamo noi in Veneto) o chiacchiere
CONTEST "I DOLCI SENZA .. LATTE"

CONTEST "I DOLCI SENZA .. LATTE"

Dany con Chiacchieredicarnevale. Lucia con Ciambelle dicarnevale senza latte. Sabrina con Angel cake dilucamontersino
Rieccomi....

Rieccomi....

CHIACCHIERE (o FRAPPE o BUGIE) E CASTAGNOLE (o TORTELLI o FRITTELLE). Essendo i dolci tradizionalidiCarnevale non posso aspettare