Questaricetta non utilizza neanche la colladipesceeperquesto motivo richiedeche la crema al formaggio sia ben compatta eche la cheesecakeresti in frigoriferoperqualche ora prima diessere consumata
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Ecco la ricetta. montare la panna a nevefermaetenere da parte. La cheesecake alla nutellasenza cottura è una torta al cioccolato estivache si preparasenza forno esenzacolladipesce , una vera golosità chepiace sia a grandiche a piccini
Ho creato dal nulla questaricetta, mi son lanciata ed ho ottenuto un dolce, a dir poco squisito, non ho utilizzato la colladipesce, ma la cheesecake è uscita comunqueben compatta e solida
A QUESTO PUNTO NON VI RESTACHEDECORARE LA CHEESECAKE CON LA FRUTTA OVVIAMENTE VISTO IL PERIODO IO HO DECISODIUTILIZZAREFRAGOLEE KIWI PERRICREARE IL TRICOLORE, PUò ESSEREDECORATA CON ALTRA FRUTTA OPPUREPOTETECREAREDEIDECORI CON DEL TOPPING DI CIOCCOLATO O CARAMELLO O GOCCEDI CIOCCOLATO O GRANELLADI FRUTTA SECCA INSOMMA QUELLOCHE PIU' VI PIACEEDECCO IL RISULTATO FINALE
LEGGIComeaprire a metà il cocco Preparazionedella farciaLavora la ricotta con la panna (tenendo da partedue cucchiai diquest’ultima), con l’essenzadi vaniglia e lo zucchero a velo
Mettete la panna liquida in un tegaminoescaldatela fino a sfiorare il bollore. con questaricettasenza cottura, potretepreparare un ottimo cheesecakedifragoleanchenei giorni in cui il caldo si farà più sentire, senza bisogno diaccendere il forno o stare troppo davanti ai fornelli
Unire la colladipesce sciolta emescolare fino ad ottenere una cremaomogeneaesenza grumi. La cheesecakeallefragolesenzapannanasce dal desideriodiservire un dessertfrescoe goloso, che con l’arrivo dellabellastagioneedellegiornatecalde sarà molto apprezzato
Fateammollare la colladipesce in acqua freddaper una decinadi minuti. La ricettadiqueste mini cheesecake al Nesquik è molto facile da realizzareeanche abbastanza veloce, poiché è senza cottura erichiede solo qualche ora di riposo in frigorifero
Perrealizzare la cheesecakeallefragolesenzaglutine, vi basteràsostituire i biscotti secchi con dei frollini senzaglutine (io uso Zero grano Galbusera, mi sembrano i più adatti) econtrollareche la colladipesce abbia la scritta “senzaglutine” o sia presente sul prontuario AIC
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