Ricette di cheesecake philadelphia e marmellata frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

Un grande classico dellapasticceria casalinga, ognuno ha la sua variantepreferita, chi usa la ricotta, chi il mascarpone, chi il philadelphia, chi preferisce la versione cotta e chi quella a freddo, oggi vi presento la mia versione con cottura…
Cheesecake fredda ai frutti di bosco

Cheesecake fredda ai frutti di bosco

Marmellata ai fruttidibosco. 200 gr di biscotti ai fruttidibosco. 100 gr di burro. 500 gr diPhiladelphia. 170 gr di yogurt greco magro. 50 gr dizucchero a velo. 2 cucchiai dilatte. 4 fogli di colla dipesce. 125 gr di lamponi
Cheesecake scomposta ai frutti di bosco

Cheesecake scomposta ai frutti di bosco

e subito dopo uno strato sottiledimarmellatadifragolee un altro strato dicremadi formaggio. La nostra cheesecake scomposta ai fruttidibosco è pronta, non ci restache assaggiarla
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

In una ciotola metterele uova con lo zuccheroe lavorarli a crema, aggiungere la maizenae l’ aroma dilimone (QUI trovi la ricettaperprepararlo) , infineaggiungere i formaggi quindi il mascarpone , la ricotta e la philadelphia
Cheesecake alla marmellata

Cheesecake alla marmellata

Questa torta, nota anchecomeNew York cheesecake, prevede una basefragrantedi biscotti ed una cremaavvolgenterealizzata con il formaggio cremosoPhiladelphia
Cheesecake light cotta al forno

Cheesecake light cotta al forno

Aggiungere poi la Philadelphia, la ricotta e lo yogurt continuando ad amalgamarebene il tutto. Guarnire con la marmellatadimoree i fruttidibosco
CHEESECAKE CON CRANBERRY

CHEESECAKE CON CRANBERRY

Nellaplanetariamescolatele uova con lo zucchero fino a renderlechiare, aggiungete il Philadelphiaemescolatebene fino ad avere una cremaomogenea
Bimby Cheesecake

Bimby Cheesecake

Nelboccale, precedentemente pulito, inserire lo yogurt, lo zuccheroe la Philadelphia. Marmellatadi mirtilli o fruttidibosco
Cheesecake con il Bimby

Cheesecake con il Bimby

Versate al suo interno il Philadelphia, la panna fredda, lo zuccherosemolatoed il succo dilimone. Volendocoprire la superficiepotreteoptareperdellamarmellatadifruttidibosco, o per una glassa al cioccolato
Cheesecake fredda al cioccolato fondente

Cheesecake fredda al cioccolato fondente

#senzauova, cioccolato, digestive, philadelphia. Torta al cioccolato emarmellatadiarance. io ho sceltoleultimefragoleeleciliegie, ma volendo si può arricchirequestodolce con dellefettinedipesca o di albicocca oppure ancora con deifruttidibosco misti
Cheesecake nel barattolo!

Cheesecake nel barattolo!

L'ideadiquestecheesecakemonoporzione, servitenei barattoli, mi è venuta dopo che al TastediFirenze, un espositore ci ha fatto assaggiare una "marmellata" squisita al gusto diCheesecake ai fruttidibosco
Cheesecake Bimby con cottura

Cheesecake Bimby con cottura

Sopra a gusto si possono metterefruttifreschi o marmellata. Cheesecake Bimby con cottura, il topping può essere fatto in casa oppure con una gustosa marmellata ad
Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

La cheesecake può esserericopertaanche con marmellata ai fruttidibosco o albicocca, a secondadei gusti personali
Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

lo strato di biscotto checostituisce la basee lo strato di formaggio fresco (tipo Philadelphia), infine c’è un terzoed ultimo strato molto gustoso costituito fondamentalmente da marmellatevariee frutta fresca (in questo caso essendo un cheesecakeallefragole, Floky ha utilizzato la marmellatadifragoleelefragolefresche)
Cheesecake

Cheesecake

Una cheesecakesenzaPhiladelphia. marmellata o fragole o fruttidibosco. INGREDIENTI. solo ricotta emascarpone
Cheesecake gelato

Cheesecake gelato

Per il gelato ho utilizzato una base bianca bilanciata tenendo conto dell’aggiuntadiPhiladelphiaedi panna acida, ingredienti principali dellacheesecake
New York cheesecake ricetta originale cotta al forno

New York cheesecake ricetta originale cotta al forno

Quellache vi proponiamo noi è quest’ultima, che, dopo la cottura la superficievienedecorata con marmellatadifruttidibosco o difragolecheaggiunge una deliziosa nota acidula erende il dolceperfetto