Ricette di cheesecake mascarpone ricotta e nutella

Cheesecake cioccolato mascarpone e nutella

Cheesecake cioccolato mascarpone e nutella

E’ un dolcefresco composto da una basecroccante di biscotti oreoe al cioccolato e un cuore morbido di mascarpone, ricottaenutella di morbida panna enutella
Cheesecake fredda cocco e nutella

Cheesecake fredda cocco e nutella

(potetesostituire il mascarpone con la ricotta). Occupatevidell’impasto, versate la philadelphiae il mascarponenell’impastatrice, in seguitoaggiungetezucchero, cocco, un cucchiaino di maizenaeinfine un cucchiaio di latte
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella
Cheesecake alla ricotta

Cheesecake alla ricotta

Versate in una ciotola il mascarpone, la ricottae lo zuccheroemescolate con cura, in modo da togliere tutti i grumi eformare un composto omogeneo
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella
Cheesecake alle fragole con pasta frolla e ricotta

Cheesecake alle fragole con pasta frolla e ricotta

Esistonotantissimeversioni di cheesecake con infinite combinazioni di ingredienti a iniziare dalla baseche si può preparareanche con la pasta frolla comenel nostro caso per poi passare alla scelta di formaggi per la partecremosacomemascarpone, robiola con aggiunta della panna fresca, amido
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella
Cheesecake di Yougurt e Ricotta

Cheesecake di Yougurt e Ricotta

Ecco una variante di cheesecake, più leggera di quella classica in quanto priva di formaggio, panna o mascarpone, di conseguenza un pò meno golosa
Cheesecake alla nutella e burro di arachidi

Cheesecake alla nutella e burro di arachidi

Lavorare la ricottaassieme al mascarpone quindi aggiungere la crema di zuccheroed uova preparata in precedenzaedinfine gli albumi che andranno incorporati delicatamente a mano con una spatola ( ho usato perl’occasione la magnifica spatola Pavoni)
Cheesecake variegata alla nutella e cocco

Cheesecake variegata alla nutella e cocco

Non adoro la cheesecake con lo yogurt o col mascarpone ma al contrario adoro quella a base di philadelphia o ricottae panna equestacheesecakenutellae cocco è una goduria di sapori
Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Cheesecake tiramisù con ricotta di bufala

Dulcis in fundo, a differenzadel classico tiramisù, non ho utilizzato il mascarponeper la preparazionedellacrema, bensì la buonissima ricotta di bufala, gentilmenteoffertami da Mozzarella