Ricette di cheesecake cotto con yogurt

Cheesecake con panna cotta allo yogurt

Cheesecake con panna cotta allo yogurt

Vi presento il modello base della cheesecakecon panna cotta allo yogurt. sul suo libro viene presenta in una torta composta da una base di frolla al cacao, così ho pensato di usarla per una cheesecake
Cheesecake yogurt greco e ricotta

Cheesecake yogurt greco e ricotta

Avevo visto una ricetta con lo yogurt greco e la ricotta sul quaderno delle Cheesecake di AliceTv, ma non mi convinceva in pieno
Cheesecake light cotta al forno

Cheesecake light cotta al forno

Aggiungere poi la Philadelphia, la ricotta e lo yogurtcontinuando ad amalgamare bene il tutto. Versare il composto di biscotti e burro su una teglia a cerniera pressando i biscotti con un cucchiaio
Cheesecake allo yogurt con composta di fragole e pistacchi tritati

Cheesecake allo yogurt con composta di fragole e pistacchi tritati

Cheesecake allo yogurtcon fragole e pistacchi. Si potrebbe pensare che sia originaria della città di New York, dato che la versione più famosa è proprio la cosiddetta New York cheesecake, dove una crema di formaggio, uova e zucchero viene versata su una base di biscotti sbriciolati e mescolati con burro fuso
Cheesecake cotta con frutti di bosco

Cheesecake cotta con frutti di bosco

Prepara lo stampo a cerniera ricoprendo la base con carta forno. trita finemente 170 g circa di biscotti e tieni gli altri interi da parte, sciogli il burro al microonde o bagno maria e uniscili ai biscotti tritati, mescola in modo da ottenere un composto umido e sabbioso, versa il composto nello stampo e compatta con le mani o con il dorso di un cucchiaio, fatto questo metti in frigorifero e nel frattempo prepara la crema,. sbatti le uova insieme allo zucchero, aggiungi la ricotta schiacciandola e mescolando bene, poi unisci lo yogurt e mescola, il composto deve risultare omogeneo e cremoso, togli dal frigor lo stampo e versa metà della crema, prendi i biscotti interi messi precedentemente da parte e appoggiali sul composto uno affianco all'altro, versa la crema rimanente ricoprendo i biscotti e metti in forno a 180 gradi per circa 30 min. Una volta cotta, falla raffreddare, metti in frigor e quando si è rassodata condisci a piacere, io ho usato i frutti di bosco surgelati Per stampo a cerniera da 24 cm (per quello da 18 cm diminuite le dosi). • 500 g di yogurt greco bianco
Falsa Cheesecake allo Yogurt greco e frutta secca

Falsa Cheesecake allo Yogurt greco e frutta secca

Fate raffreddare il fondo biscottato cotto e intanto preparate la crema montando la panna con le fruste elettriche (o manualmente) per qualche minuto e poi aggiungete lo zucchero a velo (tanto quanto basta a renderla dolce al punto giusto) e lo yogurt greco
CHEESECAKE YOGURT  E CIOCCOLATO

CHEESECAKE YOGURT E CIOCCOLATO

CHEESECAKEYOGURT E CIOCCOLATO, semplice da preparare non richiede cottura, con una base morbida di pasta biscotto e una deliziosa crema al mascarpone, yogurt greco ……
Cheesecake allo yogurt e ciliegie

Cheesecake allo yogurt e ciliegie

Una torta ideale per questo periodo estivo visto la sua leggerezza e freschezza e poi lo yogurtcon le ciliege insieme si sposano benissimo,dando alla Cheesecake un sapore delizioso,freschezza e tanto colore
Cheesecake cotta alla vaniglia

Cheesecake cotta alla vaniglia

Sformarla capovolgendo con un piatto e poi capovolgendola nuovamente in modo che la base rimanga sotto, cospargere con abbondante zucchero a veolo e tenere in frigo fino al momento di gustarla…ed ecco la cheesecake cotta alla vaniglia pronta
Cheesecake tart allo yogurt

Cheesecake tart allo yogurt

Il cheesecake è un dolce freddo composto da una base di pasta biscotto e uno strato di crema al formaggio
Cheesecake allo yogurt con cottura

Cheesecake allo yogurt con cottura

Cheesecake allo yogurtcon cottura, sembrano tutte uguali in realtà, al di là del procedimento tenuto, basta un ingrediente in più o in meno o differente e sono diverse