Ma soprattutto perchéfare un dolcesenzaquelliche io consideroingredientifondamentali. In passato avreidettoche un dolce più è grasso più è buono perchéquesto è quello a cui ci ha abituato la pasticceriatradizionale
Per tutti color che non possonofare a menodelcioccolato, per chi è a dietaevuolepremiarsisenzasentirsi in colpa o per chi semplicemente è attentoall’alimentazione, ebbenequesta torta davveromerita un assaggio
Il cioccolatofondente è un alimentosalutareenotoriamente ricco di proprietàbenefiche, soprattutto perquelche riguarda la salutedelcuore, nonchè un validorimedioperritrovare il buonumoregrazieall’elevatocontenuto di serotoninachesvolgeun’azioneantidepressiva sul sistemanervoso
Non potevocogliere proposta più divertente, chi mi conosce ormai sa che a rifarelericette “pari pari” proprio non riesco…ilcostante bisogno di dare sfogo alla fantasia culinaria è più forte di me
le colazioni settimanali, poi se ogni tanto c’è da mangiarsi un dolcecon tutti. che “no, non posso”. fare dolci senzazucchero mi pareva un paradosso, ora è la norma
Ecco mamma questodolce è perte, anchese solo virtualmente, ma con tutto l'amorechepossoe ti lascio anchequestacanzonecheperme è bellissima, ogni volta che l'ascolto mi commuovo
Da un pò utilizzo lefarinealternativeper i dolci della mia famiglia epossogarantirechesostituire la farina di grano tenerocon la farina di farro non ha intaccato la golosità di questi muffins anzi ne ha esaltato la bontà
spolverizzarecon un po' di farina di cocco. - farina di cocco q. Questo poi è senzazucchero, dolcificato conzucchero di mele, preparatoconcioccolato di prima qualità, senzaingredienti di origineanimalee adatto anche a chi è intollerante a uovae lattosio
Vedrete, la Torta veganalcioccolatoenocciole vi stupirà già dal profumo cheemana in cottura e poi al primo assaggio sarà subito amore… provarepercredere
Preparare la torta alcioccolato è molto sempliceecon pochi ingredientiotterrete un grande capolavoro di pasticceriacheconquisteràanche il più disinteressatodei principi azzurri
Oggi, però, mi sono ritagliata questo scampolo di tempoperlasciare la ricetta di una torta al cocco ecioccolato tanto semplice quanto gustosa chepotreteforseprepararenelfinesettimanaeservirepermerendacon una bella tazza di tè o caffè
Dopo il rotolo concrema di mascarponeenutella ho pensatochefosse il caso di proporre una ricetta più leggera, una torta particolarmente morbida e golosa ma allostessotempotalmenteveloce da preparareche in un attimo è già in forno
