Ricette di cetrioli cotti

CETRIOLI COTTI AL TONNO FRESCO, POMODORINI E CAPPERI

CETRIOLI COTTI AL TONNO FRESCO, POMODORINI E CAPPERI

l’idea di presentare cetriolicotti al tonno fresco, pomodorini e capperi, ha decisamente incrementato la voglia di preparare ed assaggiare i cetriolicotti per la prima volta
Cetrioli glassati

Cetrioli glassati

Vi lascio un modo diverso per portare in tavola i cetrioli che, una volta cotti, qualcuno li scambia facilmente per zucchine
Cetriolo farcito di tzatziki e panzanella

Cetriolo farcito di tzatziki e panzanella

in considerazione della variabilità della lunghezza dei cetrioli. … consiste nel mescolare insieme, pane inzuppato nell’acqua, cipolla, bassilico, cetrioli, un po’ d’olio, aceto in abbondanza, pepe e sale» (Vocabolario dell’uso toscano, Pietro Fanfani, 1863)

CETRIOLI SOTTO ACETO

Di solito si consumano i cetrioli molto piccoli, lasciati interi…ma quasi sempre nell orto troviamo cetrioli grandi, quindi li dobbiamo tagliare a fettine sottili, dopo averli lavati accuratamente
Cetrioli in agrodolce

Cetrioli in agrodolce

Crudi, cotti, affettati, mischiati ad altro. Niente, a me i cetrioli non piacciono. Mi rimangio anni di insulti a tutti i cetrioli della Terra
insalata russa (maionese cotta)

insalata russa (maionese cotta)

80 gr di cetrioli sotto aceto. 80 gr di cetrioli sotto aceto. Share this on WhatsApp. Facebook. Pinterest. Google +
Vellutata di cetrioli col Bimby

Vellutata di cetrioli col Bimby

Una zuppa tedesca Gurkencremesuppe, servita con spiedini di gamberi cotti a vapore. La vellutata di cetrioli preparata con il nostro fedele Bimby è l'ideale per la primavera e l'estate specialmente perché è rinfrescante e leggera
Insalata di riso venere, salmone, cetriolo ed avocad

Insalata di riso venere, salmone, cetriolo ed avocad

Insalata di riso venere, salmone, cetriolo ed avocado. -riso Venere. -avocado maturo. -cetriolo. -salmone crudo tagliato a cubetti (per essere gustato crudo deve essere stato un giorno in abbattitore o 2 giorni nel congelatore di casa poi scongelato lentamente a temperatura di frigo)
Gazpacho verde di avocado e cetriolo con mais croccante

Gazpacho verde di avocado e cetriolo con mais croccante

4 Ingredienti 1 avocado maturo 2 cetrioli medio-grandi sbucciati 2 bicchieri di acqua 2 cucchiai di aceto di mele 1 cucchiaio di olio evo mais cotto al vapore per la guarnizione sale Procedimento Nella caraffa del frullatore inserite l'avocado e un cetriolo, sbucciati e tagliati, e un bicchiere di acqua. 2 cetrioli medio
POLPETTE DI MELANZANE COTTE IN FORNETTO ESTENSE IN SALSA TZATZIKI

POLPETTE DI MELANZANE COTTE IN FORNETTO ESTENSE IN SALSA TZATZIKI

Livello di difficoltà. ☆. Categoria olio di mais, adatte ai bambini, Antipasti, rosmarino, melanzane, HOME MADE, philadelphia light, SALSE, Secondi Piatti, snack, AFFETTATI, piatto unico, prosciutto cotto, LATTE, senza burro, RUSTICO, LATTICINI, PEPERONCINO, FORNETTO ESTENSE, YOGURT, UOVA, RICETTE ESTIVE, CETRIOLO