Ricette di cazzo nero

Olive nere marinate,ricetta marchigiana

Olive nere marinate,ricetta marchigiana

Oggi delle casalinghe olive nere marinate,una ricetta marchigiana che si usa fare nel periodo autunnale ed invernale dopo la raccolta delle olive
Africa Nera

Africa Nera

Eccomi qui. La latitanza della settimana di ferragosto si è fatta sentire vero. Magari voi mi immaginate sdraiata come un'ameba ad arrostirmi al sole
CAVOLO NERO E PATATE

CAVOLO NERO E PATATE

Un ottimo contorno con cavolo nero e patate. Manca solo la padella con un generoso filo di olio extra vergine di oliva , lo spicchio di aglio ,il rosmarino e facciamo un leggero soffritto,caliamo le nostre verdure ad insaporire ben bene, saliamo quel tanto che basta ed a piacere, aggiungiamo un pochino di peperoncino,un altro tocco di vitamina C non guasta
Risotto zucca e cavolo nero

Risotto zucca e cavolo nero

di cavolo nero, lavato e tagliato grossolanamente e cuocere una decina di minuti abbondanti. di riso Carnaroli e poi sfumarlo con una dose generosa di vino rosso
Cavolo nero in padella

Cavolo nero in padella

Il cavolo nero in padella è un contorno semplice e delizioso, adatto per accompagnare secondi di carne di ogni genere o preparazioni a base di uova
Cavolo nero stufato

Cavolo nero stufato

tra le molte verdure invernali messe a disposizione dalla natura c'è il cavolo nero, con tutte le proprietà concentrate delle crucifere,
Foresta nera alle amarene

Foresta nera alle amarene

Foresta nera alle amarene. La foresta nera è una torta di origine tedesche che possiede la panna, il cioccolato e le ciliegie come ingredienti basilari
Torta nera di San Secondo

Torta nera di San Secondo

Dopo un po' di tempo eccomi di nuovo a scrivere per condividere ricette. Mi è mancato questo spazio, ma gli impegni familiari hanno avuto la precedenza su tutto ed ora soddisfatta e felice torno a pasticciare e sperimentare tra forno e fornelli
Riso nero con zucca arrosto e cipolla rossa caramellata

Riso nero con zucca arrosto e cipolla rossa caramellata

Riso nero con zucca arrosto. Riso nero con zucca arrosto. Quanto è duro il lavoro di una blogger. Per decidere (e fare) il piatto da postare deve, fra le altre cose, innanzitutto pensare all’armonia dei sapori e capire se gli elementi della ricetta stanno bene insieme non solo come sapori ma anche come colori
FORESTA NERA

FORESTA NERA

Facebook0. Google +0. Pinterest0. La foresta nera è una delle torte più scenografiche e regali che esistano
Olive nere sotto sale

Olive nere sotto sale

Twitter. Facebook. Google +. Pinterest. Olive nere sotto sale. Novembre è il mese della raccolta delle olive. Quest’anno le piante del mio terreno hanno dato frutti in abbondanza, al contrario dell’anno precedente, che si sono beatamente riposate e non ne hanno prodotti affatto
Foresta Nera

Foresta Nera

Ho assaggiato la mia prima foresta nera circa 1 mese fa, in una pasticceria luminosa sulla strada. Lo so, è un sacrilegio non aver mai sentito questo dolce in 22 anni di vita, ma non ho mai amato molto gli abbinamenti frutta e cioccolato fondente
Gramigna con ceci, cavolo nero e Salmone

Gramigna con ceci, cavolo nero e Salmone

Sbollentate il cavolo nero eliminando la parte finale più dura e tagliatelo poi in striscioline. In un wok fate stufare il porro con l’olio evo, poi aggiungete il cavolo, i ceci scolati e passati sotto l’acqua, il sale, il pepe, il rosmarino e fate cuocere qualche minuto