Ricette di cavolo rosso in padella

cavolo rosso in padella

cavolo rosso in padella

Ecco come preparare il cavolorossoinpadella, un contorno saporito e genuino dal colore bellissimo

Cavolo Rosso e Porri in Padella

Il cavolorosso l'ho sempre mangiato crudo. Lasciarli rosolare tre o quattro minuti dopodiche aggiungere il cavolo tagliato a listarelle
Cavolo rosso all'alsaziana

Cavolo rosso all'alsaziana

In una padella fate soffriggere la cipolla tritata con dell’olio. Lavate il cavolorosso e tagliatelo a fettine sottili
Cavolo Viola e Mela Rossa

Cavolo Viola e Mela Rossa

una spruzzata di vino bianco o rosso o a chi piace solo due cucchiai di aceto di mele. Sbucciare le mele e tagliarle a tocchetti non molto piccoli e dorarle inpadella con un filo d’olio extra vergine di oliva e lo zucchero per pochi minuti a fuoco allegro senza che si disfino caramellandole, mettere da parte le mele in una ciotola e versare inpadella la foglia di alloro, il chiodo di garofano, lo scalogno tritato insieme allo spicchio d’aglio e il cavolo viola spruzzando di vino o aceto a seconda dei gusti, far evaporare e salare subito dopo così la verdura si ammorbidisce ed emette i liquidi di vegetazione, in questo modo non ci sarà bisogno di aggiungere acqua e si stuferà lentamente trattenendo tutti i suoi sapori e i suoi profumi
CAVOLO ROSSO CON MELE E SPEZIE

CAVOLO ROSSO CON MELE E SPEZIE

Cavolorosso stufato inpadella, con mele, cannella e zenzero, una ricetta facile per un contorno sfizioso ed originale… provatela anche voi
CAVOLO ROSSO IN AGRODOLCE

CAVOLO ROSSO IN AGRODOLCE

Ho sciacquato bene la verza e l’ho messa nella padella, in cui avevo fatto rosolare l’aglio intero con l’olio extravergine
Cavolo rosso con mele e castagne

Cavolo rosso con mele e castagne

Unisci mele e castagne al cavolo, salta inpadella rapidamente e completa con una spolverizzata di prezzemolo tritato, meglio se fresco
Cavolo rosso cappuccio o verza

Cavolo rosso cappuccio o verza

Preparo una farcia con una patata lessa schiacciata, amalgamo con il salmone a pezzetti, rosolati inpadella precedentemente, unisco, timo, prezzemolo, vastedda a pezzettini, sale e pepe e chiudo a fagottino
Cavolo rosso cappuccio o verza

Cavolo rosso cappuccio o verza

Preparo una farcia con una patata lessa schiacciata, amalgamo con il salmone a pezzetti, rosolati inpadella precedentemente, unisco, timo, prezzemolo, vastedda a pezzettini, sale e pepe e chiudo a fagottino
Pesto di cavolo cappuccio rosso

Pesto di cavolo cappuccio rosso

Trasferire il contenuto della padellain un frullatore ad immersione, aggiungere l’aceto, l’altro cucchiaio d’olio evo, le mandorle, un pizzico di sale e il parmigiano
Penne al cavolo rosso|ricetta facile

Penne al cavolo rosso|ricetta facile

lessate la pasta in acqua salata scolatela al dente e versatela nella padella del cavolo, fate insaporire, spolverate con altra erba cipollina e servite la pasta all interno delle foglie di cavolo, impiattate e servire …Buon appetito