Cavolfiore gratinato con besciamella all'olio aromatizzata all'aglio
Oggi cuciniamo i cavolfiori, bianco, viola e verde cimoso, sono molto importanti per la nostra alimentazione e per la nostra salute, versatili in cucina, li possiamo usare in tantissimi modi (anche per fare la base pizza, non faccio mai in tempo a fotografarla e quindi ancora niente post, ve ne parlerò nei prossimi )