Ricette di cavolfiori gratinati al forno senza besciamella

Cavolfiore gratinato al forno

Cavolfiore gratinato al forno

E’ composto da cavolfiore croccante in un letto di besciamella e parmigiano, il tutto cotto alforno
Cavolfiore gratinato senza besciamella

Cavolfiore gratinato senza besciamella

La preparazione di questo piatto prevede la gratinatura del cavolfiore alforno per pochi minuti. La ricetta è facile da preparare, economica e realizzabile con pochissimi ingredienti, tutti senza glutine
Gratin di cavolfiore, finocchi e funghi con besciamella light

Gratin di cavolfiore, finocchi e funghi con besciamella light

Adoro le verdure grantinate alforno con tanta besciamella, soprattutto d’inverno quando abbondano i cavolfiori, i broccoli, i cavoli, i finocchi… C’è già sul blog una ricetta del genere qui ma questa direi che è molto diversa
Cavolfiore gratinato al forno

Cavolfiore gratinato al forno

I cavolfiori abbondano e sono pure economici, il che non guasta. Io ho cercato di rendere la ricetta il più light possibile, utilizzando una besciamellasenza burro e latte parzialmente scremato, ma senza per questo perde ogni gusto
Cavolfiore gratinato al forno

Cavolfiore gratinato al forno

E’ composto da cavolfiore croccante in un letto di besciamella e parmigiano, il tutto cotto alforno
Cavolfiore gratinato con besciamella all'olio aromatizzata all'aglio

Cavolfiore gratinato con besciamella all'olio aromatizzata all'aglio

Oggi cuciniamo i cavolfiori, bianco, viola e verde cimoso, sono molto importanti per la nostra alimentazione e per la nostra salute, versatili in cucina, li possiamo usare in tantissimi modi (anche per fare la base pizza, non faccio mai in tempo a fotografarla e quindi ancora niente post, ve ne parlerò nei prossimi )
Cavolfiore gratinato con besciamella

Cavolfiore gratinato con besciamella

Imburrate bene una teglia da forno e mettete il cavolfiore assieme agli altri ingredienti,spolverate di pan grattato e fiocchetti di burro
Cavolfiore gratinato al forno

Cavolfiore gratinato al forno

Poi sminuzzate la scamorza affumicata e raccogliete in un recipiente, aggiungente anche il parmigiano e il pecorino grattugiati e il cavolfiore ben scolato, versate la besciamella, aggiustate di sale e mescolate per bene il tutto
Cavolfiori Gratinati Light al Forno

Cavolfiori Gratinati Light al Forno

Gustosi, facili, veloci, nutrienti e anche leggeri, perchè preparati senzabesciamella. Semplici ma sfiziosi, i cavolfiorigratinati light alforno sono un piatto che si prepara facilmente ed in poco tempo

CAVOLFIORE GRATINATO SENZA BESCIAMELLA

Io li ho conditi semplicemente con olio sale e pepe , volendo si può aggiungere dell’ origano , del timo o del rosmarino , inoltre si può servire aggiungendo del limone a fine cottura
Cavolfiori gratinati al forno

Cavolfiori gratinati al forno

Ingredienti per la besciamellaal parmigiano. Oggi Amici ci proponiamo un contorno gustoso e profumato a base di cavolfiore lessato diviso in cimette condito successivamente con besciamella e parmigiano, Una vera e Propria squisitezza
Cavolfiore gratinato al forno filante

Cavolfiore gratinato al forno filante

Oppure iscriviti senza commentare. A questo punto tagliare a cubetti il formaggio e aggiungerlo al cavolfiore insieme allabesciamella