Ricette di cavolfiore stufato con bimby

Dado vegetale antispreco

Dado vegetale antispreco

Ad esempio, gambi di cavolfiore o broccoli, coste di sedano o verza, scarti di zucchine, melanzane, carote, patate, cipolle
Gnocchi cremosi con radicchio

Gnocchi cremosi con radicchio

Potete preparare l’impasto degli gnocchi utilizzando il bimby, per la ricetta clicca qui oppure potete preparare l’impasto per gli gnocchi cremosi con radicchio a mano, cliccate qui per provare la ricetta senza aggiunta di uovo
Polenta e radicchio, ricetta

Polenta e radicchio, ricetta

La polenta in base al tempo che avrete a disposizione la potete preparare tradizionalmente, la potete preparare con la farina istantanea in pochi minuti oppure la potete preparare con il bimby
Patate e porri alla lionese

Patate e porri alla lionese

Purè di cavolfioreBimby. E’ un contorno molto gustoso che prevede una doppia cottura, le patate vengono preventivamente lessate e il porro stufato in padella ed in seguito tutto viene posto in una pirofila imburrata, cosparso di latte, panna e prezzemolo e infornato

Sformato di verza, formaggio e noci

nero toscano, cinese, verza, cappuccio verde o rosso, rapa, cavolfiore, broccolo, broccoletti, cavolini di Bruxelles sono tutti ortaggi appartenenti alla stessa famiglia botanica del cavolo