Ricette di castagnaccio

Il castagnaccio... senza pinoli

Il castagnaccio... senza pinoli

lui voleva il castagnaccio. Quando la mia nonnina era ancora con noi, quindi fino all'anno scorso, in questo periodo dell'anno, facevano scorpacciate di castagnaccio, fino a farsi venire la nausea
Castagnaccio toscano

Castagnaccio toscano

Questa volta è lui, l'altra volta vi avevo " ingannato" con questo dolce morbido alle castagne che però all'apparenza poteva sembrare il classico castagnaccio, oggi, invece è proprio lui, rustico, basso basso, ricco di sapori semplici e rugoso, come solo il tipico castagnaccio è
Castagnaccio morbido – Facile veloce e buonissimo

Castagnaccio morbido – Facile veloce e buonissimo

Ma ci consoliamo con la farina di castagne biologica che ormai si trova ovunque e, come da richiesta del mio nonnino che voleva un castagnaccio bello morbido come quello che mia nonna gli comprava in panetteria… ecco che ifood nella veste di Chiara, corre in mio soccorso e mi passa una ricetta collaudata e precisa e il risultato è stato ottimo
castagnaccio

castagnaccio

Share. Un dolce toscano tipicamente autunnale, da gustare in compagnia di una buona tazza di tè caldo, possibilmente davanti ad un camino scoppiettante
Castagnaccio toscano

Castagnaccio toscano

Il castagnaccio è un dolce molto particolare, a base di farina di castagne, arricchito con pinoli, uva passa, noci e rosmarino
Castagnaccio con uvetta e pinoli

Castagnaccio con uvetta e pinoli

Il castagnaccio è un dolce della tradizione povera italiana preparato solo con acqua, farina di castagne, pinoli e uvetta, è un dolce adatto a tutti, anche a chi è intollerante al glutine
Castagnaccio Bimby

Castagnaccio Bimby

Castagnaccio Bimby, dolce tipico toscano a base di farina di castagne, l’ultima ricetta di questa settimana dedicata a questi fantastici prodotti autunnali della nostra bellissima Italia
Castagnaccio alla ricotta

Castagnaccio alla ricotta

Quando il composto risulterà morbido e cremoso, disponetelo a cucchiaiate sul castagnaccio. sia il castagnaccio sia il composto di ricotta devono formare uno strato alto un cm e mezzo
CASTAGNACCIO AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

CASTAGNACCIO AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

Ma ho sempre un piano di riserva, cioè non è esattamente così, per essere sincera ho gente anche la domenica per cui i dolci raddoppiano di conseguenza e cerco di bilanciare quello più ricco con uno più semplice, un plumcake, una torta di frutta o anche dei biscotti farciti, e oggi l’occhio mi è caduto su un giornaletto distribuito dai supermercati Sigma, mentre lo sfoglio vedo questo castagnaccio e in quattro e quattr’otto lo preparo e lo inforno
Castagnaccio, ricetta facile e veloce.

Castagnaccio, ricetta facile e veloce.

Cuocete il castagnaccio per 10 min con il forno ventilato a 200 gradi. Setacciare la farina di castagne e aggiungere a poco a poco i 350g d'acqua minerale naturale
Castagnaccio al cioccolato

Castagnaccio al cioccolato

Volevo optare per il classico castagnaccio ma poi, essendo anche un'adoratricea del cioccolato, non ho potuto non aggiungerlo alla ricetta e così è nata questa versione che è piaciuta molto a tutti
Castagnaccio e Ricotta.

Castagnaccio e Ricotta.

quando mio nonno preparava i necci di farina di castagne o il castagnaccio era sempre una festa. A quel punto, io e mio fratello si correva a tavola, ci si metteva buoni, e si aspettava che la mamma portasse a tavola il castagnaccio
Castagnaccio

Castagnaccio

Il castagnaccio (localmente conosciuto anche come castignà, migliaccio, baldino, ghirighio o patona), torta di farina di castagne tipica delle zone appenniniche
Castagnaccio una torta semplice

Castagnaccio una torta semplice

Per preparare il castagnaccio una torta semplice fatta di farina di castagne, uvetta, pinoli e poco altro occorre veramente poco tempo