Ricette di calzone ripieno con pasta sfoglia

Calzone di sfoglia ripieno

Calzone di sfoglia ripieno

L'altra sera avevo un rotolo di pastasfoglia quasi in scadenza, ho visto una foto sul web che mi ha subito ispirata
calzoni panzerotti ripieni

calzoni panzerotti ripieni

Quando la pasta è pronta e cresciuta, prendetela e staccate un pezzo alla volta, stendetelo con l’aiuto di un matterello, riempitelo dell’impasto di ricotta oppure di salsa, richiudetelo formando una mezza luna e facendo pressione con le dita sigillando bene i bordi
Sfoglia ripiena di spinaci

Sfoglia ripiena di spinaci

Ripiegare come se fosse un calzone e premere bene lungo i bordi, spennellare con un pò di olio e spolverare di pepe nero
Calzoni ripieni di carne senza lievito

Calzoni ripieni di carne senza lievito

Cucina TedescaPiatti UniciPiatti Unici con la carnePiatti Unici Facili burro latte carne cipolle frittelle spezie strutto zuccheroRicette del calzoneRicette della pizzaRicette FaciliRicette per bambiniRicette senza lievito
3 Ricette antipasto con pasta sfoglia

3 Ricette antipasto con pasta sfoglia

Gli stessi ripieni assortiti nei cerchietti che piegherete come un calzone, e nei quadrati che ricoprirete con un altro quadrato ben richiudendolo sui lati
Ventaglio di pasta sfoglia bigusto

Ventaglio di pasta sfoglia bigusto

Ripiegare la parte della sfoglia che abbiamo lasciata libera come se fosse un calzone, premendo bene lungo i bordi
Pasta per strudel salati integrale

Pasta per strudel salati integrale

due millimetri se farete una torta salata o un calzoneripieno. Preparare la pastasfoglia in casa richiede molto tempo, ma magari si utilizza un impasto con ingredienti relativamente più genuini, perché comunque si utilizza una grande quantità di burro
Pasta per strudel vegana

Pasta per strudel vegana

due millimetri se farete una torta salata o un calzoneripieno. In pochi minuti e con pochi ingredienti, otterrete una pasta leggera, genuina che potrete utilizzare come base per strudel, ma anche di piazze ripiene o calzoni
CALZONE NAPOLETANO

CALZONE NAPOLETANO

Mescolare il tutto con una forchetta fino a che il ripieno ottenuto non sia omogeneo. Stendere il ripieno ottenuto su metà della sfoglia, richiudere il calzone su se stesso e sigillare bene i bordi
Calzone di cipolle – ricetta pugliese

Calzone di cipolle – ricetta pugliese

Nel mio paese d’origine, invece, si è soliti fare i panzerotti di sponsali e il loro ripieno è lo stesso che viene utilizzato per preparare il calzone di cipolla, con la differenza che il calzone viene cotto in forno, mentre il panzerotto è fritto
Calzone dolce di mele o strudel

Calzone dolce di mele o strudel

richiudete a sacco, accompagnando delicatamente sul ripieno la parte libera della sfoglia ( perchè questa non si rompi aiutatevi con il telo)
calzone di ricotta

calzone di ricotta

per il ripieno. passiamo un filo di olio su metà della sfoglia e poi versiamo la ricotta condita, ripassiamo ancora un pò di olio, poi richiudiamo la sfoglia come fosse un enorme panzerotto