Comunque in questi anni di feste per il battesimo, il compleanno dei bambini e non solo, il pensionamento mio e di mio marito, ho messo a punto un’organizzazione efficace che ho cominciato ad utilizzare anche per cene o pranzi più impegnativi e che mi permette di affrontare senza stress le varie situazioni
Per la merenda ho preparato la torta di caramelle, dei panini da buffet farciti con salame ungherese e prosciutto cotto, dei cornettini di pasta brioche con marmellata alla pesca, dei cupcakes vaniglia con frosting alla panna e la torta di smarties e kitkat
Presto sul blog altri suggerimenti DIY e tanti spunti divertenti (con ricette) per il buffet. Chi mi segue sa già che ogni anno, per il compleanno di Amelia realizzo un topper in linea con il tema della festa rigorosamente in un materiale permanente
Questi croissant integrali sono una rielaborazione di una delle prime ricette, veloci da preparare, ideali per cene tra amici, una splendida idea da proporre per le feste di compleanno dei nostri bambini
A partire dagli addobbi a finire al buffet. Ogni anno, infatti, il suo compleanno è un momento per il quale lavoro anche un mese intero per “produrre” tutto ciò che di divertente mi possa venire in mente in relazione al “tema” della festa
I bambini invitati con i genitori e fratelli a seguito erano tanti ed essendo l'ora di cena la preparazione del buffet mi aveva messo parecchio in crisi
Il salame al cioccolato è un dolce semplice, da fare senza l’utilizzo del forno, amato particolarmente dai bambini e perfetto per i buffet di dolci di festicciole e compleanni
E’ una torta salata originale e buona da portare ad una cena da amici, per un buffet, o semplicemente (ed ecco perché ve la propongo prima di Pasqua) per il pic-nic di Pasquetta
Anche questa mousse l'ho preparata per il buffet di dolci che ho fatto per il mio compleanno, ma ne ho fatto delle versioni mini, che fossero adatte anche ai bambini
Tra le ricette delle torte questa è una delle più versatili, adatta per il dopo pasto, per accompagnare il caffè, ma anche per compleanni e feste con buffet, per una merenda semplice e gustosa, un brunch domenicale o addirittura a colazione, magari nei giorni festivi
