Ricette di bocconcini salati per aperitivo

Bocconcini di patate con paté di ceci e capperi - Ingredienti: 250 g di ceci secchi 4 cucchiai di capperi sotto sale 4 cucchiai di olio EVO il succo di mezzo limone 1 spicchio d’aglio 1 Kg di patate lesse  Cuocete i ceci in acqua senza sale dopo averli ammollati per circa 24 ore e poi frullateli insieme ai capperi ben sciacquati, l’olio, il limone e l’aglio. Aggiungete un po’ d’acqua di cottura dei ceci fino ad ottenere un patè denso e morbido. Lessate le patate con la buccia, pelatele e tagliatele a fettine regolari, disponetele su un piatto e salatele leggermente. Mettete sopra ogni fettina un cucchiaio di paté di ceci e completate con pezzetti di cappero e un filo d’olio. Piatto da gustare freddo, ottimo per antipasti e aperitivi!
Bocconcini Salati Finger Food

Bocconcini Salati Finger Food

Facili e veloci da preparare arricchiscono la tavola da buffet, ma sono deliziosi anche per un aperitivo, o come antipasto
Bocconcini al sale

Bocconcini al sale

Ottime per un aperitivo. Coprirla con la pellicola trasparente e metterla coperta in un posto caldo. Io l' ho tirata fuori un paio di volte per "rimpinzarla" di olio, non le ho mai lasciate a secco, in questa maniera, si formerà una crosticina croccante e veramente profumata
Bocconcini al tonno

Bocconcini al tonno

) ecco una nuova piccola idea per un aperitivo gustoso e veloce. La semplicità di questa ricetta è a dir poco imbarazzante, ma colpisce sempre forse proprio per questo motivo
Bocconcini di tacchino in agrodolce

Bocconcini di tacchino in agrodolce

Questi bocconcini potranno essere favolosi finger food da proporre ad un aperitivo tra amici oppure, in dosi più abbondanti, diventeranno un ottimo secondo piatto diverso dal solito
Bocconcini di pane al latte con würstel

Bocconcini di pane al latte con würstel

Per un aperitivo, per merenda o anche da portare in tavola per accompagnare un antipasto provate i bocconcini di pane al latte farciti con i würstel
Bocconcini alle olive

Bocconcini alle olive

Ideali come aperitivo ed anche come bocconcini da presentare per un buffet, magari per una festa. Fate lievitare per un'altra ora
Bocconcini con salame cremonese, finger food sfizioso

Bocconcini con salame cremonese, finger food sfizioso

I bocconcini di salame cremonese sono ideali per un aperitivo informale con amici, per un pic nic, insomma ogni qualvolta si ha voglia di qualcosa di buono ma non troppo impegnativo da cucinare, anzi direi molto veloci non essendoci i tempi d’attesa per la lievitazione
Bocconcini di polenta e speck

Bocconcini di polenta e speck

Ed è proprio dal sito web di Polenta Valsugana che vogliamo proporvi questa simpatica ricetta per un aperitivo
Bocconcini tonno e carciofi

Bocconcini tonno e carciofi

Bocconcini tonno e carciofi sono anche l’ideale per un aperitivo, e da preparare per un buffet. Da quando poi ho Airfryer, ho un motivo in più per prepararle, un fritto decisamente più leggero, senza rinunciare al gusto
Bocconcini di pizza alla ‘nduja senza glutine

Bocconcini di pizza alla ‘nduja senza glutine

Ed ecco questi bocconcini di pizza alla ‘nduja, piccanti, golosissimi, ideali come aperitivi, come finger food o come ricetta da servire durante i compleanni affiancandoli a pizzette classiche, paninelli et similia
Sbrisolona salata

Sbrisolona salata

Lasciatela raffreddare nello stampo perchè è ovviamente molto fragile, poi sganciate i bordi e fatela scivolare su un piatto di servizio e spezzatela in bocconcini, se preferite
Muffins salati peperoni e provolone

Muffins salati peperoni e provolone

I muffin salati con pancetta e cipolla sono dei golosi bocconcini veloci da preparare, a…. I muffins salatipeperoni e provolone sono ottimi come aperitivo, in formato mini, o come pane di accompagnamento o, ancora, come sfiziosa merenda
Torta salata prosciutto e mozzarella

Torta salata prosciutto e mozzarella

diminuendo la dose può fare da secondo piatto o in piccoli bocconcini va benissimo come antipasto o come aperitivo accompagnato da un buon prosecco
Gaufres salate all’italiana

Gaufres salate all’italiana

GA_googleAddAttr("Tag", "waffle-salati"). Un’idea facile e veloce per un finger food da aperitivo in cui si incontrano con freschezza e leggerezza due paesi