Bagnatevi le mani con l’acqua di fiori d’arancio (questo passaggio oltre a donare aroma fa si che l’impasto non si appicchi troppo alle mani) e formate delle palline, leggermente schiacciate, passatele su dello zucchero a velo e posizionatele su una placca da forno coperta con carta forno
Penso alle Marche (biscotto del pescatore), alla Liguria (u pan du pescau, con lievito di birra, credo), al Veneto (dolce del pescatore), regioni dove comunque qualche variazione è possibile, come l'aggiunta di canditi e l'esclusione dei pinoli
Tiramisù è il gelato alla panna e mascarpone con sciroppo al caffè, biscottiallemandorle, decorato con polvere di cacao, dedicato invece a chi ama un gusto classico ma sempre ricercato
Dosi per una quindicina di biscotti . Con queste palline di mandorle e semola, che ricordano un po’ i chocolate crinkles per via delle crepe che si formano in superficie durante la cottura, ho celebrato la festa di complemese di Federico
Kaâk di Safi – biscotti al sesamo ed anice, di Resy. I pannelli scolpiti e dipinti sono molto diffusi per la decorazione degli interni e gli intricati motivi creati dalle mattonelle abbelliscono ancora oggi varie mederse e altri edifici religiosi nonché le case dei marocchini benestanti
e di cucinaDonuts Glutenfree di La Cassata celiacaPancakes di Nenas Paradise RecipePollo Jambalaya di GattoghiottoSweet potato casserole di Skaccia KitchenTarte au sirop d'érable di I dolci di Caia Thanksgiving Turkey di Skaccia Kitchen AMERICA DEL SUDEmpanadas Criollas di Cucina e fimoPapas e la Huankaina di Semplicemente cucinando Pollo caraibico di Nella cucina di LauraASIABiscotti cinesi della fortuna di La ricetta della felicità Il Bulgogi a modo mio di La cucina che vale Daifuku alle pesche nettarine di Wagashi storiesHummus di La cucina di EsmeLokum di Assaggi di viaggioKanten freschissimo al mapo con pezzetti di pera di Wagashi storiesPane cinese alle olive cotto al vapore di Chef Carole a domicilioPolloThai di Francesca in the kitchen Satay indonesianidi pollo con slasa di arachidi di Due bionde in cucinaSpecial fried rice di Senza glutine
) e poi la colazione afro-vegan style, ovvero BISCOTTI, SMOOTHIES (in foto. In Afro Vegan, Bryant rende omaggio alla cucina tradizionale africana e alle sue contaminazioni con altre culture, americana in primis
dai laboratori creativi alle proiezioni di corti e documentari. dagli incontri in libreria (presente in maniera fissa un punto di lettura e vendita pubblicazioni per bambini con prestigiose case editrici quali Orecchio Acerbo, Vanvere Edizioni, Else Libri serigrafia, etc) alle serate musicali di coro, jazz e musica etnica, classica e d'autore, curate dall'ACMT (associazione musicale Marco Taschler) fino alle lezioni di tango personalizzate, il luogo è indirizzato a far convergere più interessi e a stimolare incontri dettati da un piacere multi direzionale orientato a sensi e intelletto
