Ricette di biscotti al burro della nonna

Biscotti di Pasta Frolla (senza burro)

Biscotti di Pasta Frolla (senza burro)

Biscottial Cacao e Nocciole (senza burro). L’altro giorno mi è venuta voglia di preparare i Biscotti di Pasta Frolla, ma non di un solo tipo………
Biscotti gustosi della nonna

Biscotti gustosi della nonna

Setacciate insieme le due farine sulla spianatoia, formate la fontana ed immettetevi nel centro lo zucchero a velo, un pizzico di sale, il burro, la vanillina i tuorli e la scorza lavata e grattugiata del limone
Biscotti al burro

Biscotti al burro

Stendere la pasta in uno spessore di mezzo centimetro e con un compassata della forma desiderata ritagliare biscotti
Biscotti cuore dei nonni, ricetta dolce

Biscotti cuore dei nonni, ricetta dolce

Sull’asse disporre la farina a fontana, mettere al centro il burro ammorbidito e lo zucchero, amalgamare con le mani burro e zucchero
Biscotti rustici alla marmellata – senza burro

Biscotti rustici alla marmellata – senza burro

e a proposito di bambini, questi biscotti rustici alla marmellata erano i biscotti che faceva sempre mia nonna quando ero piccola e che trovavo puntualmente a casa sua
Biscotti alle Noccioline di Nonna Cooper

Biscotti alle Noccioline di Nonna Cooper

Mescolare burro e zucchero fino a ottenere una crema, aggiungi. spazio della rete senza preventiva richiesta perché sono protette dalla legge
Fette biscottate senza uova e senza burro

Fette biscottate senza uova e senza burro

Trasferiamo nuovamente l’impasto nella ciotola (infarinata) lo copriamo con della pellicola da cucina e lasciamo lievitare per circa un ora al riparo da correnti (io di solito avvolgo la ciotola con un plaid come mi ha insegnato mia nonna)
Biscotti rustici alla marmellata – senza burro

Biscotti rustici alla marmellata – senza burro

e a proposito di bambini, questi biscotti rustici alla marmellata erano i biscotti che faceva sempre mia nonna quando ero piccola e che trovavo puntualmente a casa sua
Biscotti rustici alla marmellata – senza burro

Biscotti rustici alla marmellata – senza burro

e a proposito di bambini, questi biscotti rustici alla marmellata erano i biscotti che faceva sempre mia nonna quando ero piccola e che trovavo puntualmente a casa sua
Biscotti Inzupposi (o Biscotti della Nonna)

Biscotti Inzupposi (o Biscotti della Nonna)

Sono un classico della cucina cucina italiana e sicuramente in ogni parte d'Italia avranno il loro particolare nome, a casa mia sono anche detti " biscotti da forno" perchè in Romagna tutti i forni ne sono provvisti