Ricette di base gelato senza panna e senza gelatiera

Gelato fatto in casa senza gelatiera

Gelato fatto in casa senza gelatiera

Seguitele indicazioni per la preparazionedellaricettabasedelgelato, quella alla panna, e con la fantasia scegliete di mixarla con gli aromi e gli ingredientichepreferite, dalla frutta al cioccolato
BASE BIANCA UNIVERSALE PER GELATO

BASE BIANCA UNIVERSALE PER GELATO

Amalgamare solo la basee la pasta di mandorle, el’essenza. Metterepannaelatte in una pentolacapienteeportare quasi ad ebollizione
BISCOTTO GELATO FATTO IN CASA-SENZA GELATIERA

BISCOTTO GELATO FATTO IN CASA-SENZA GELATIERA

Con pochi esempliciingredienticomepannaelattecondensato ( per la ricettadellattecondensato qui )prepariamo un ottimo biscotto gelato Ma ora andiamo e vi mostro comepreparare il BISCOTTO GELATO FATTO IN CASA-SENZAGELATIERA
Gelato alla nocciola (anche senza gelatiera)

Gelato alla nocciola (anche senza gelatiera)

si preparanormalmente la basedelgelato, la si raffreddabenee si trasferisce in freezer. Riprendere la crema dal frigo ed amalgamarvi la pannae la pasta di noccioleprecedentementepreparata
Gelato alla nocciola senza gelatiera

Gelato alla nocciola senza gelatiera

Sperimenterò con questabase tanti altri gusti. In un’altra ciotola mettete la pannaemontatela a neveferma con lefrusteelettriche (ho provato sia con la panna Hoplà -la pannavegetale- che con quellafresca, la differenza è che con quellavegetale risultava più dolce)
Gelato al caffè senza gelatiera

Gelato al caffè senza gelatiera

Qualche giorno fa ho preparato il gelato alla nocciola senzagelatierae mi era avanzata sia la pannache il lattecondensato così ho preparatoanchequestogelato al caffè, con la stessabase di lattecondensatoepanna è possibilecreare tantissimi gusti diversi
Gelato Stracciatella senza gelatiera

Gelato Stracciatella senza gelatiera

Con la basedellattecondensato è possibilerealizzare più varianti di gelatosenzagelatiera, come il gelato simil coppa del nonno, gelatoFerreroRocher , gelato alla frutta, ecc, In seguitoposteròaltrericette su queste varianti
Gelato agli Oreo (senza gelatiera)

Gelato agli Oreo (senza gelatiera)

Si tratta, di fatto, di preparare il gelatopartendo non da una base di uova elatte, comenelmetodo classico, ma da una base di lattecondensatoepanna
Gelato veloce senza gelatiera, variegato alla Nutella

Gelato veloce senza gelatiera, variegato alla Nutella

Io, alla "base" di fiordilattepreparata con pannavegetaleelattecondensato, ho aggiunto Nutella, una granella di nocciolee un goccetto di rum che, oltre a profumare il gelato, aumenterà la sua morbidezza
Gelato whoopie pie senza gelatiera al caramello

Gelato whoopie pie senza gelatiera al caramello

Preparareper prima la base di biscotto in modo che sia fredda quando il gelato sarà pronto. Una ricettabase piuttosto semplice da realizzare, ma che, a posteriori, da un risultato davveronotevole
Gelato al succo di mirtilli senza gelatiera

Gelato al succo di mirtilli senza gelatiera

Preparare un gelato a base di frutta presuppone il fatto chenel succo utilizzato sia davvero un prodotto sano, genuinoe soprattutto checontengavera frutta e non sempliciconcentrati